Co dnes uvařit?

jarda Kadic a ostatní Dneska lítaly v kuchyni hromy blesky a já si vzpomněla na dávno zapomenutá sprostá slova Zkrátka, rozhodla jsem se vytvořit podle Kluků v akci (snad zde neděláme nepovolenou reklamu ) vepřovou rolku s uzeným masem a špenátem. Nechala jsem se obalamutit videem, kde to vypadalo táááák jednoduše... Ale zadrhla jsem se hned na začátku - vytvoření placky z bochníčku masa. Prostě placka to nebyla, cupovala jsem to paličkou na maso asi 30 min, bylo to ošklivé, místy hrubé, místy potrhané, obdélník nebo ovál - kdepak, spíše tak tvar mapy ČR Plnění a vázání už ani nezmiňuji... navíc ve finále to bylo kapánek vysušené, polila jsem, myslím, 3x, asi to bylo málo Mno nic, pro Jardu zde vkládám foto, z fotky jsem se snažila vytřískat maximum

Hezký denu nás byla zeleninová polévka a pečená stehna s bramborem a k tomu vařená červená řepa

MarcelaPa: nemáš za cou nas dnes zapečené těstoviny.Na zítra budu zkoušet roládu,br.knedlík,špenát

jarda Kadic: díky, Jaroušku.

Hezký Velký pátek, dnes jsme měli palačinku z trouby a k večeři připravím chlebíčky.

Hezký den, u nás dnes květáková polévka a rizoto se žampiony a zeleninou. A na odpoledne budou jidášky, první plech je právě v troubě

Krásný den, u nás bramboračka a palačinky

Hezký sváteční den. Tradice se u nás dodržuje, takže dnes bramboračka a jidáše a večer pstruzi, je půst

MarcelaPa:

Dobrý večer, dnes jsem dělala domácí pizzy.

jureckova.lenka: napiš a vyfoť jak se povedlojá,jestli zitra seženu šikovný kus masa,tak budu též tvořit.A k tomu budou bramborové knedlíky,ty má mamka moc ráda,a špenát,ten mám zas rád já

jarda Kadic: Mě jsi zase navnadil na kluky v akci. Už je sjíždím

jureckova.lenka:klidně z kýty.Tu dělají i "Kluci v akci".Normálně jsi mě navnadila a už hledám termín,kdy jí taky udělám.A taky tam dám špenát
Zadej si do vyhledávače "roláda z vepřové kýty" a naskočí ti mimo jiné i ta od "kluků v akci"
"

Děkuji moc, Jardo, asi to vyzkouším. Může být kýta? Nebo raději něco tukovějšího? Kopřivy asi neseženu, ale takový špenátek, by taky nemusel být špatný...

jureckova.lenka:já spíše,než roládu,dělám "vepřové" ptáčky,ale kdybych chtěl delat roládu,tak se toho nebojím.Klidně bych udělal smaženci z vajec,hrášku a přidal bych na drobno nakrájené uzené....dobré by bylo přidat spařené,nasekané kopřivy....
Základ je zabalit,převázat potr.provázkem,nebo nití.
Potom opéct,tím se roláda "zatáhne" a nerozdělá se.A pak podlít,třeba posypat gril.kořením.....
Vůbec se toho neboj,jak to dobře opeceš,tak to drží nádherně pohromadě
Třeba se ozve ještě někdo,s lepším nápadem.....

Krásný den, u nás bude koprovka s vejcem a bramborem