Co dnes uvařit?

Seřadit podle

30. 3. 2026 12:39

tara23: Věruš asi je to také krajem,všude se dělá jinak pamatuji si když Špagetka soutěžila tenkrát v Praze v Holešovické tržnici pomáhala jí tenkrát herečka Žilková,byla jsem se podívat a ta dělala nádivku u nich v Jizerkách se říká hlavička a používala 3 druhy masa,myslím,že i tady má recept,takže každý dělá tu svou na kterou je zvyklý😉

Jajajajaapaja

30. 3. 2026 12:36

tara23: jiný kraj, jiný mrav, já vím co je křížová kost, pro mě moc suchá, když se uvaří, přijde mi maso suché, ale je jasné že mladí hlavně ať to není tučné

tara23

30. 3. 2026 12:24

Jajajajaapaja: Jaruš to není křížová kost, kost je tam malá, zbytek masa z kýty. A suchá nádivka díky našlehanému máslu není. Našlehám se žloutky třičtvrtě kostky másla.
Takhle jí dělám 50 let, neznám zase jinou 😀

Jajajajaapaja

30. 3. 2026 12:17

tara23: já tyhle křížové kosti nekupuju, do hlavičky jedině maso prorostlé, pak to není suché.

Jajajajaapaja

30. 3. 2026 12:15

tara23: máslo do nádivky nedávám, to neznám

Simona Skolakova

30. 3. 2026 10:33

tara23: tak to si pochutnáte,já ještě uzené nemám musíme koupit také ho bereme něco přes kilo.😉

tara23

30. 3. 2026 09:50

Simona Skolakova: Simčo, přesně nevím, Vendula přinesla uzené, prodávaj to jako flákotu, je to ocásek s kostí. Je toho asi 1,5kg, a samé libové. když ho přinesla, vynadala jsem jí, že nevím co s tím. Ona ani děti uzený nejí. Je to celé libové, tak se ani do fleků nehodí. No tak ho využiji do nádivky a trošku nechám do polévky. V nádivce je máslo, tak jen libové maso nevadí😀😀

Simona Skolakova

30. 3. 2026 09:37

tara23: Věrkoa kolik máš asi toho masa poměr k těm rohlíkům??Já jí mám spíše masovou,rohlíků je tam pomálu a máslo také nedávám😉

Nadja

30. 3. 2026 09:20

tara23: já máslo do sekanice nedávám.
To Tě asi Vendulka překvapila !!!

Simona Skolakova

30. 3. 2026 09:10

tara23: Věruš nedivím se,já mám také toto jídlo ráda a bram.knedlík je u mne top😅

tara23

30. 3. 2026 08:49

U nás dnes hovězí pupek na česneku, bramb. knedlík a špenát. 😋

. No prostě je dneska špenát místo čtvrtka 😁. A Vendula se cpala jako snad nikdy, snědla 7 knedlíků😁

img_20260330_101840.jpg

tara23

30. 3. 2026 08:44

Nádivku jíme samotnou. Římám, že se nebudu cpát rohlíkama s bramborem 😁. Jak se šlehá máslo se žloutky je to prostě slaná buchta😁

Simona Skolakova

30. 3. 2026 08:35

Nadja: Nadji je to tak někdy kopřivy vůbec ještě nebyly,tak jsem dávala petrželku.Letos snad nějaké Eda najde😉

Simona Skolakova

30. 3. 2026 08:33

Hezký den

dnes prdelačka od řezníka a kuřecí nudličky s milánskou omáčkou a špagety.
Koukám na ty nádivky,já dělala vždy z vepřového a uzeného masa,ale pak jsem si řekla,že je to zbytečné tak jen uzené a k ní bram.salát😉

Nadja

30. 3. 2026 08:31

tara23: já kostičky z rohlíků (či veky) namáčím uzeným vývarem, ale jen tolik, aby se nerozmáčely, jen zvlhčily. A do sekanice zásadně spařené a nasekané vrcholky kopřiv, pokud už rostou - byly už některé roky, kdy se ještě neobjevily, pak hledám náhradu. Ale Petr už včera hlásil, že kopřiv je dost.

Předchozí 1 2 3 4 … 2857 Další