Co dnes uvařit?

Dobré odpoledne,dnes byly ještě ty karbanátky a protože mamku (89 let) honila mlsná, upekl jsem“strakonický štrůdl“ podle Yanulky.Jen jsem dal méně sádla a více másla.
Zitra bude pečené kuře s houbovou nadivkou, kaše.Holt, dokud houby rostou,je třeba toho využít, radši i zneužit

lucous-: To je jednoduché,500 g mletého vepřového,2 housky(starší), trochu mléka,200 g hub(můžou být i žampiony),100 g strouhaneho sýra,2 vajíčka,4 stroužky česneku,1 menší cibule, zelené bylinky(já měl petrželku) sůl, maličko pepře, strouhanku.
Housky si nakrájíme na malé kostičky, zalijeme mlékem.
Cibuli drobně pokrájíme,houby též.Na trošce oleje podusíš cibuli, přidáš houby, ještě chvilku dusíš.
Housky vymačkame, dáme do mísy, přidáme mleté,tu podušenou cibuli s houbami, nastrouhaný sýr(měl jsem ementál), vajíčka, nastrouhaný česnek bylinky s kořením (i trochu majoránky), opatrně osolíme a vše zozhňácáme.Pokud je hmota moc řídká, přidáme strouhanku.
Necháme chvilku odpočinout,pak mokrou rukou děláme malé placičky,já je ještě trošku obalíme v strouhance, a pečeme na oleji.Na ubrousku necháme odsát přebytečný tuk, dáme na talíř s brambory na jakýchkoliv způsob a zbaštíme.
Tož,dobrou chuť

jarda Kadic: recept na ty houbové karbnanátky se sýrem by nebyl? :)

Dnes u nás karbanátky s houbami a sýrem, šťouchané brambory

Na dnešek jsem uvařila jen bramborovou krémovou polívku ze zbylé bramborové kaše a jinak dojídáme nějaké zbytky.Zítra bude pečená máslová dýně s uzeným a v neděli bramborové knedlíky plněné uzeným masem.Polévku uvařím na oba dva dny asi rajskou.Po dvou velkých oslavách nám zbyla v mrazáku šrůtka uzeného.V pondělí jsem ji vyndala,takže tento týden uzené maso 100 x jinak

Hezký a klidný pátek přeji všem , dneska budeme mít uzené maso, kysané bílé zelí a bramborové noky.

Včera vařila gulašovou polívku a zelený hrášek na kyselo nebo zadělavaný každý tomu říká jinak s knedlou a vařeným vajíčkemzbylo i na dnešek jen jsem přidala cuketovou buchtu,pomazánku dle mé fantazie,večer budou nudle s pánve a upeču sekanou at my doma neumřou hlady čeká mně pracovní víkend

Pěkný den , dneska budeme mít dušené vepřové kostky se šťávou a zeleninovým lečem, jako příloha budou těstoviny.

Hezké slunečné ráno.Dnes máme těstoviny s uzeným masem a cuketou.Jelikož jsme s mužem už jen sami dva (asi měsíc),tak se mi nějak nechce vařit polévky.Snad o víkendu.

Ahojda! Tak jelikož opět straším už od 2 od rána, tak už mám na dnešek a zítřek navařeno: plněné lusky v rajské omáčce s rýží a i upečené houstičky.

U nás budou kedlubnové smaženky s uzeným a pečené brambory v alobalu s česnekovým tvarohem

Hezké poledne , dneska máme filety z aljašské tresky a vařené brambory.

Dobrý den,dnes a zítra vepřové ála znojmo, rýže.

Krásné dopoledne, u nás je dnes zeleninová polévka a mozeček s bramborem

Hezké ráno.U nás je dnes kuřecí polévka a uzená kotleta s bramborovo-dýňovým pyré.K tomu salát z míchané zeleniny.Na zítřek budu dnes vařit těstoviny s cuketou a zbytkem uzené kotlety.Doufám,že nějaká zbyde.