Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ Veronika.Hrozna, před 2 hodinami
„Přání a gratulace“ Anna Kocikova, 24. 4. 2026 14:23
„Potaviny pro zdrave vlasy poradte co jist“ Patkaa, 21. 4. 2026 13:24
Poslední příspěvky
„Já včera na dnešní oběd koupila kuřecí prsíčka Sous vide a…“ Veronika.Hrozna, před 2 hodinami
„Zdravím dievčatá. U mňa dnes držková od mäsiara a urobila…“ Julia Oskerova, před 5 hodinami
„Dobrý večer 😊, konečně jsem začala zase vařit, protože…“ MarcelaPa, před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
31. 3. 2011 14:07
31. 3. 2011 12:18
31. 3. 2011 10:14
31. 3. 2011 09:01
31. 3. 2011 08:11
31. 3. 2011 07:26
31. 3. 2011 07:25
31. 3. 2011 07:24
31. 3. 2011 07:12
chtěla jsem se zeptat jak se zde mohu zaregistrovat? Vždy když dám novou registraci a vyplním vše správně, napíše mi že E-mail musí být \"jedinečný\" - zkoušela jsem tolikrát že mi to píše pořád - pořád přesto ten mail je stejný a je dobře opsaný...
Nevítě někdo co stím? =) Děkuju za odpovědi =)
31. 3. 2011 06:54
31. 3. 2011 04:28
31. 3. 2011 03:43
30. 3. 2011 18:26
30. 3. 2011 18:23
Zkusila jsem ,ale asi moc jedlá nebude. Možná i nedopečená - byla jsem nedočkavá - a asi ji budu jíst lžičkou z formy
jsem to ale kuchtík
30. 3. 2011 17:04
Lenullko, i když děláš bábovku z celých vajec, tak:
1. oddělíš žloutky od bílků (opatrně, aby ani kousíček žloutku se nedostal do bílků, protože jinak by Ti nešly bílky vyšlehat!), žloutky šleháš s cukrem do světlé pěny a samostatně stejně z bílků musíš vyšlehat sníh a ten lehce přímícháš nakonec.
2. šleháš celé vejce s cukrem (příp. i teplou vodou, podle toho, co je v receptu) tak dlouho, až je z toho tuhá světlá pěna.
Druhá varianta mi přijde trochu delší, než celá vejce našleháš, ale rozdíl v tom nevidím. Je to jen o zvyku, velmi důležité je vše pořádně našlehat do pěny. Pokud toto dodržím, máš 90% naději, že bábovka dopadne výborně.
V Tvém případě bych zkusila nějakou olejovou (přidává se do ní voda, nebo mléko - to je jedno). Olej s vodou/mlékem dělá bábovku nadýchanou. S máslem se mi zdají více tužší, ale chuťově jsou také výborné.
Musíš jednu upéct a potom zkoušet jiné a zdokonalovat se atd.
Myslím, že málokomu se povede první pokus na 100%. Takže z toho si hlavu nelam. "Žádný učený z nebe nespad"
Držím pěsti a doufám, že neprošvihnu Tvůj komentík, jak to dopadlo
Předchozí 1 … 2367 2368 2369 2370 2371 … 2878 Další