Kuřecí soté s brokolicí
Suroviny 6 porcí
- 2 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 1 brokolice 500 g
- 3OO ml mléka
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 kelímek smetany 30%
- lžička kurkumy mleté
- 1-2 cibule
- olivový olej
- lžička kari koření
- sůl
- pepř
- malá plechovka kukuřice Bonduelle
Postup přípravy receptu
Omytá a osušená prsa nakrájíme na nudličky, přidáme koření, dvě lžíce olivového oleje a necháme 30 minut odležet.
Ve woku rozpálíme olej a vhodíme maso, zprudka restujeme, až zbělá.
Pak přidáme na tenká půlkolečka nebo kolečka nakrájenou cibuli a ještě dalších 5 minut restujeme. Osolíme, opepříme.
V mléku rozmícháme mouku a nalijeme do pánve. Necháme 10 minut za občasného promíchání povařit. Přidáme smetanu a prohřejeme.
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě nebo na páře na skus.
Společně se scezenou kukuřicí přidáme do pánve a krátce prohřejeme. Podáme s těstovinou, uvařenou al dente.
Poznámka od kuchařky
Úplně stejný recept jsem nenašla. Nejpodobnější od Otty P. přidávám do podobných.
Tohle nám vaří v naší závodní jídelně a mně to tak chutná, že jsem si vyprosila recept a dnes zrealizovala.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí soté s brokolicí
-
Díky tomuto receptu jsem si zde založila účet, abych mohla autorku pochválit a poděkovat ji♥️ Partner miluje brokolici a já miluji cokoli, kde je kari, touhle kombinací jsem nadšena
místo cibule jsem akorát dala pórek, protože cibuli nemusím. Už se těším až se dovaří těstoviny???? -
Dneska jsem tento recept jedla u nas v praci v nemocnici a musim rici ze opravdu moooc vyborne
-
bylo to opravdu mňam
rychlé a móc dobré
díky -
Taky si v práci ohřívám, co jsem navařila (pokud to nezapomenu doma)
Jestli vám takhle vaří v závodce, jdu k vám pracovat! Ale teď už vážně - máš to pěkné a ta žravá fotka .... 
-
jejda určitě co nejdříve udělám, ať se máme jako Rébuša v závodce
-
Nadi, recept, který by u nás měl velký úspěch
-
Rebuš,při pročítání poznámky mě napadlo to samé,co děvčata přede mnou
Máš to moc príma,mňam -
Nechala bych si líbit takové vaření v závodce, já si v práci ohřívám to co jsem doma navařila
: -
Dobře vám v závodce vaří
