Co dnes uvařit?

Nadi můj táta jak už jse tady říkala, pocházel z kněževse, kam si jezdila na chmel 😀.
Doma po dvorku jim běhaly krom slepic i kachny a husy.
Babička husy krmila šiškama ( chudinky 😁)
No a táta říkal, že husy mají maso chutnější. Moc jsem mu nevěřila, pro mě to bylo stejné 😁.
Jednou jsem naše pozvala na husu. Samozřejmě jsem pekla velkou kachnu. Táta dojedl a nic neříkal, jen poděkoval za oběd.
Asi za týden mi najednou řekl, ale to u tebe nebyla husa, že ne 😁😁, poznal to.
Protože je husa velká a i drahá, tak jí koupím tak 1x za rok. A ještě jen, když je Madarská 😁😁

Simona Skolakova: děkuji. Tak to máte přímo vánoční oběd.
Já mám v mrazáku ještě kapří vnitřnosti, tak se chystáme na polévku - máme ji rádi o vánocích, ale v průběhu roku být nemusí, tak zatím nevím, kdy ji udělám. Ale je nejvyšší čas na spotřebu vnitřností, a také na uvolnění alespoň kousku místa v mrazáku.
tara23: husu už jsem neměla, ani nepamatuji, dala bych si, ale musela bych ji rozporcovat a péct na několikrát - mám malinkou troubu, vejde se mi tam pekáček max. 30x25 cm nebo kulatá forma max. 30 cm v průměru. Kachnu já mám ráda, ale Petr o ni moc nestojí, tak ji skoro nekupujeme, jen občas. Vnoučata ji mají rádi, tak ji koupíme, až budou u nás oba. Obvykle je kachna cca 2 kg, a to pro čtyři vyjde tak na 1 oběd + něco málo zbytečků, ale když se zamíchají do knedlíků se zelím, ........ Moje mamka ji neměla moc ráda, protože se hodně vypeče. Říkala, že více masa je z kuřete ve stejné ceně.

Julia Oskerova: Juli máš pravdu kapřík nám moc chutnal byl říční z Labe,žádná rybina nebyla cítit.No občas se u nás zadaří,že jsme podarováni rybou a nebo zvěřinou😉
Nadji je prima,že ses ukázala,chyběla jsi tu💖

Hezké poledne a dobré chutnání všem.
Po delší odmlce se na vás jdu zase podívat. Dočítala jsem alespoň něco, co jsem zanedbala. Máte pěkné a chutné jídelníčky, pochutnala bych si u všech. U nás včera bylo pečené kuře se šťouchaným bramborem, dnes kuřecí prsa na paprice a smetaně s těstovinou. V předchozích dnech byl kuřecí řízek s br.kaší, čína s rýží, několik dní jsme měli kuřecí vývar a také jsme měli okurkový salát a rajčatový salát. Zítra asi udělám lečo, alespoň pro sebe, když ho Petr nebude chtít (on o něj moc nestojí). A mám od včera zbylé brambory, tak večer budu dělat placky, možná i plněné.

Simona Skolakova: Simi, vďaka za kamarátov rybárov, ktorí sa občas podelia s čerstvým úlovkom.😁

Hezký den dnes rybí polévka a smažený kapr s bramborem a rajčatový salát.😉Včera přijel ráno kamarád a prý tady máte právě chyceného kapra,no tak dnes neplánovaně je rybí oběd😅

Dobrý večer 😊, dnes jsme dojedli kotlety. K večeři jsem udělala bezlepkové sendviče.

Zbyněk vařil držtkovku, dali jsme si jí s rohlíkem k večeři.
Má jí moc dobrou, já takovou neumím

Julia Oskerova: Juli dočetla jsem se, že halibut má jedno z nejchutnějších mas z mořských ryb. Nikdy jsem ho nejedla, budu to muset napravit.

Dobrý deň dievčatá. Mala som tu dnes mladšiu dcéru s manželom, boli sme vybaviť veľký nákup, podľa toho ako majú voľno. Kamarát sa vrátil z rybárčenia v Nórsku a priniesol mi tresku a halibuta. Halibuta som urobila dnes v HF so zemiakmi a zeleninou. Halibut má krásne biele mäso takmer bez kostí a mladí si veľmi pochvaľovali.

Jajajajaapaja: Jaruš Vendula je hodně mlsná. Já asi taky, ale co nejím, nevařím 😀, to je výhoda kuchařek.
Lečo mám ráda, ale jedině s bramborem, řidoučké a uzeninu dostane manžel. Ten jí lečo taky s chlebem

Hezký den dnes kmínová polévka a kachní prsa s knedlíky míchanými se zelím😉

tara23: věruš, já pořád slyším "ty jsi mlsná, to se,jen tak nevidí", a jsem ráda že nejsem sama 👍
U nás byla rychlovka, lečo s chlebem, sním, ale ......😁

Hezký den, konečně svítí sluníčko, u nás dnes pečený telecí krk na mrkvi julienne😋, s vařeným bramborem a salát little gem .
Pobavila mě Vendula, ptala se co je to za maso 😁, má plno spojů které nejdou odstaranit 😁.
Neměla co vynipovat 😀

Děvčata, to je právě super, že se zde můžeme navzájem inspirovat.