Co dnes uvařit?

Dobrý deň dievčatá. Mala som tu dnes mladšiu dcéru s manželom, boli sme vybaviť veľký nákup, podľa toho ako majú voľno. Kamarát sa vrátil z rybárčenia v Nórsku a priniesol mi tresku a halibuta. Halibuta som urobila dnes v HF so zemiakmi a zeleninou. Halibut má krásne biele mäso takmer bez kostí a mladí si veľmi pochvaľovali.

Jajajajaapaja: Jaruš Vendula je hodně mlsná. Já asi taky, ale co nejím, nevařím 😀, to je výhoda kuchařek.
Lečo mám ráda, ale jedině s bramborem, řidoučké a uzeninu dostane manžel. Ten jí lečo taky s chlebem

Hezký den dnes kmínová polévka a kachní prsa s knedlíky míchanými se zelím😉

tara23: věruš, já pořád slyším "ty jsi mlsná, to se,jen tak nevidí", a jsem ráda že nejsem sama 👍
U nás byla rychlovka, lečo s chlebem, sním, ale ......😁

Hezký den, konečně svítí sluníčko, u nás dnes pečený telecí krk na mrkvi julienne😋, s vařeným bramborem a salát little gem .
Pobavila mě Vendula, ptala se co je to za maso 😁, má plno spojů které nejdou odstaranit 😁.
Neměla co vynipovat 😀

Děvčata, to je právě super, že se zde můžeme navzájem inspirovat.

MarcelaPa: Marci to jste měli mňamku,tuhle jsem na to také myslela,že jsem už dlouho nedělala,budu muset napravit.
Věruš jj Vás je hodně,tak si musíš poradit,ale dobře jsi to vymyslela.Jo husa to už je větší pták,my měli kačku cca 2kg.

Děvčata taky peču kačenu a 2 stehna. Ale jen díky tomu, že Maty a Zbyněk o kachnu nestojí. Těm peču kuřecí stehna.
Akorát mám problém s pekáčem. Když jsme kupovali sporák, tak jsem chtěla Moru, kvůli tomu, že má velkou troubu. Pekáč na kachnu mám 39cm a sotva se vejde.
Objevila jsem kameninový pekáč 41cm a ten by se tip top měl taky vejít.
Dělám to tak, že přes noc upeču celou a ráno 2 stehna a tak po hodině pečení přidám ty kuřecí.
Kačenu naporcuji, částečně vykostím a dám na vysoký plech dopéct kůrčičku. Když se upečou stehna přidám je.
Před 14ti dny nabízel Rohlík Madarskou husu a Francouzkou kachnu s 40% slevou. Oba ptáci vážili 4kg. Vybrala jsem si husu, ta se kupuje mín 😁.
Jsem zvědavá kdy jí upeču

MarcelaPa: paráda, dík za připomenutí, už jsem to dlouho nedělala👍

Pěkné nedělní odpoledne 😊, my jsme dnes měli k obědu vepřové kotletky zapečené v alobalu se slaninou, žampiony, bramborem a sýrem. K večeři si udělám nové brambory s tvarohem.

Jajajajaapaja: Jarka, aj takú alternatívu mám už odskúšanú, že pridám dve stehná k celej kačici👍. Nádivku ku kačici som nikdy nerobila, len ku kuraťu, ale už si tu o nej písala a veľmi ma zaujala. Poznačila som si, mám odložené a príležitostne skúsim.

Děvčata tak my kupujeme celou kačku a jsme dva,ono toho na ní zase tolik není stehna a prsa tak já z toho udělám max. dva obědy dnes jsme měli stehýnka a zítra budou prsa a je po ní,ony ty kačky zase moc velké nejsou😉Juli o biskupa se pereme😂

Julia Oskerova: když potřebuji víc porcí, peču kachnu a k tomu samotná stehna, taky počítám abych měla pro ně domu a pro nás na 2 obědy, a u nás je v oblibě nádivka, tu dám do kachny a ještě vedle

tara23: Vierka, tiež väčšinou kupujem kačacie stehná a prsia zvlášť, to sa dá urobiť porcia aj pre jedného ak je chuť, ale keď pečiem celú kačicu robím to presne ako ty. V prípade, že tu mám obe dcéry s rodinami pečiem dve kačice, aby som ich mohla nabaliť aj domov a vtedy sa nám obom aj s mladšou dcérou ujde biskup. Ostatní nejavia záujem, niekto má radšej stehná a niektorí prsia.

Jajajajaapaja: jj, dala jsem i kousek domů.