Co dnes uvařit?

Jajajajaapaja: Jaruš to nevím, ale byly výborné, koupila jsem hotové korpusy 😀z Itálie .
Moje lenost neustoupila 😀

tara23: dobrůtka, co máš za těsto, je slaboučké, já dělám kynuté

Včera mi Jaruška nalákala, tak jsem dnes k večeři udělala mini pizzy 😋

Dobré odpoledne 😊, my jsme dnes k obědu měli lehké letní špagety.

Pekný začiatok týždňa želám všetkým. Včera som tu mala mladšiu dcéru s manželom. Kvôli nim som urobila v HF lososa a tuniaka, trochu hranoliek a zeleninový šalát. Ako dezert som dala hrozno, syr čedar a čerstvé uhorky. Dostala som od domáceho chovateľa prepeličie vajíčka, tak ich teraz varím ku všetkému.. Ja som si dnes uvarila hovädzie na cesnaku a špecle. Mám cez týždeň dosť vybavovačiek, tak budem určite nejaké dva dni zohrievať.

Hezký den, dnes přišli mladí, pekla jsem vepřovou krkovici, karamelizované hlávkové zelí a oboje knedlíky😋
Celé léto jsem vepřovou s knedlíkama nedělala, tak přišla všem k chuti 😁

Dobry vecer devcata, vidim jak mate pekne jidelnicky. Ja ze varim vice nez kdyz je manzel doma. Mam zde vetsinou 3 devcata, proto ze chodit navsivit sestrenici, s kterou se tak casto nevidi. jsem moc rada jak vsixchni zapoji,
a ja varim ,palacinky, livance, brocolicovou polevku, testoviny s kurecim masem a zeleninou, rizeto a dal si nevzpominam. Mam radost ze jim chutna.
Hezke probuzeni do pondelniho rana.

Jajajajaapaja: já klasickou pizzu ještě nedělala, jen jsem si dávala kupovanou s cibulí a tuňákem. Dokud byl Venda, tak jsem dělávala slaný koláč na způsob pizzy z křehkého pivního těsta. Budu ho muset zase někdy připravit.

MarcelaPa: lesní borůvky jsou nepřekonatelné - kam se na ně hrabou všechny ty zahradní, muchovník, atd. Tu vůni i chuť lesních nelze ničím nahradit. Jako děti jsme s košíčkem na ně chodili na celý den. U nás sice rostly, ale moc jich nebylo, tak jsme chodili do vzdálenějšího lesa. Ale teď už široko daleko téměř nejsou - ta sucha posledních let je zničila. Dělali jsme z nich žahour na lívance, nebo jen tak rozmačkané s cukrem a promíchané se smetanou. To byla dobrota. Už jsem je neměla snad víc než 10 let.

Nadja: ano, Nadi, borůvky jsem měla lesní.
Rajčata byla plněná podobně jako papriky, ale přece jen trochu jinak. Mletė jen vepřové, rýže arborio, čerstvé bylinky, parmazán a nádivka dělaná na pánvi.
Hezkou neděli všem 😊, my dnes máme bramboráky s cuketou.

tara23: a jak dlouho jsem o ní snila......a já ji jím sama, a dneska jsem se hecla 😉

Nadja: Nadi, před lety jsem pekla škvarové placky a pak jsem šla ke kadeřnici. Tak jsem jí pár placek vzala. Byla u ní její babička a hned na mě " A kde je bramboračka? 😁". Tak asi to není zvyk jen v naší rodině.
Jinak už jsem to tady psala, u nás se kuře jedlo jen s bramborem a nebo širokýma nudlema.
Až když už jako vdaná jsme jeli na do Bratislavy, tak nám teta naservírovala "kuře na víně s rýží".
Koukala jsem na to jako puk 😁, ale zachutnalo mi a peču ho do dneška.
Až když jsem se seznámila s Vendou, tak jeho rodiče právě taky pekli kuře s knedlíkem a já se hodně divila. Ale časem jsem začala péct kuře jako husu s knedlíkem a se zelím.
A pak až tady na topkách mě inspirovala Stána na "Tropické kuře s rýží" A i když já sladké s masem nemusím, tak tohle je moc dobré.
Příští týden bude 😀

Jajajajaapaja: Jaruš domácí pizzu bych si dala, jenomže jsem na ní líná, dokopu se na ní málokdy 😁

Ahoj, dneska jsem upekla domácí pizzu

Příjemný den všem. U nás je pouhých 23°C, fouká to a začíná lehce pršet, ale spíše jen kape.
Dnes Petr dojí kuře s rýží, které nesnědl včera a já si ze zbytku rýže udělám smaženou rýži na způsob smažených nudlí.
tara23: snad v každé rodině jsou některá jídla, obvykle polévky, která jsou spojena s dalším pokrmem. U nás bývala bramboračka a k ní se přikusovaly lívance se skořicí - a bylo nám úplně jedno, že skořice padala do polévky. Dodnes nejraději ke kulajdě přikusujeme tvarohové buchty, a pokud se mi je nechce dělat, tak alespoň tvarohový koláč, v horším případě rohlík, a v tom nejhorším kupované buchty. Ke gulášovce zase chleba (Petr) a já raději housku nebo rohlík.
K pečenému kuřeti máme nejraději rýži nebo brambory či br.kaši - pamatuji si, jak jsem se divila, když manželka mého bratrance dělala pečené kuře, knedlík a zelí. A ona se zase divila té rýži. Obvykle jsou to zvyklosti, které si každý nese z dětství.