Co dnes uvařit?

Dobrý večer dievčatá, nejako v posledných dňoch nestíham. To spôsobila príprava pomaturitnej stretávky a blížiace sa Dušičky. Ani variť nestíham. Mala som naložené kuracie rezne v jogurtovej marináde, tak som z nich dnes usmažila a k tomu zemiakové krokety z HF a zelenina. Veronika už pripomenula Vianoce. Tie Chorvatské kostky čupavci, čo si robila mi veľmi pripomínajú recept, ktorý ja mám uložený ako Kokosové ježe. Robievala ich ešte moja mama , od nej mám základ s karamelom a do kakaovej polevy kvapku rumu. Keď som bola v práci pred koncom roka veľmi vyťažená a nestíhala som piecť, vedy to ježe, orechové rezy so žĺtkovou polevou a plnené medové rezy s orechovou glazúrou zachraňovali, to som síhala aj v nejaký predĺžený večer tesne pred sviatkami. Pekný večer prajem .

Dobry vecer, u nas k veceri jste me inspirovali se zabijackou, tak manzel dojel do evropskeho obchodu a prinesl neco jako jitrnice, tak uvidime jake to bude. Ja udelam jen brambory a kysele zeli. Jablkovy kolac mame jeste od vcera na desert.😄

Veronika.Hrozna: Verunko urcite ten spajz a zasoby😅

tara23: určitě je to kvalitní maso, ale nemusím mít všechno 😏

Jajajajaapaja: a jestlipak víš, proč si ho řezník dával? No protože je z ovaru nejlepší 😀

tara23: když jsme dělali zabiječku, rypáček si dával řezník, já ho nejedla nikdy

hazel: Jak jsem si takovou chválu zasloužila, to ten špajz! 🤣🤣🤣

hazel: Ano je, sama jsem překvapena, kolik toho vyšlo z malého pekáčku těsta 30/20 cm.
Krémová poleva, díky skořici báječná a dva veliké tácy kopcem. Ke kávě, nebo k čaji naprosto úžasné. Dneska už jsem baštila ráno ke kávičce a když to upečeš, tak ty tvoje hokejové sekačky , budou mít co baštit aspoň hodinu! A hlavní je, že to jistě dlouho vydrží, v lednici, jako čerstvé. Tedy dá se upéct dopředu! V poslední době vysoce hodnotím hlavně recepty, klasických zákusků, které dlouho vydrží a pobytem v lednici, ještě zvýrazní chuť. Už jsem našla trubičky, makovník a tyto kokosové kostky, docela se těším.

Simona Skolakova: Simčo já krůtí biskupy ještě v obchodě neviděla nikdy, proto jsem byla překvapená. A kdyby je nekupovala paní přede mnou, tak si jich nevšimnu😀.
Jako Vendula by nic takového taky nejedla, ale myslím si, že Iva jo 😁.
Když jsme se s manželem poznali, tak taky tvrdil, že rypáček nejí. Jednou jsem ho přesvědčila, aby ochutnal😀 a od té doby se o něj pereme a na ovar kupujeme jen půlku hlavy😁.
Já jsem přesvědčená, že rypáček je i zdravý 😁, na klouby

tara23: Věruš aj já,biskupy krůtí jsem neviděla ani nepamatuji také bych si dala no a rypáček z ovaru mňam také jsem vždy čekala u zabíječky na ovar.No tak to někdo máme,moje dcery by to nedaly ani mozeček😂😂

Jajajajaapaja: já mám vůbec ráda podivnosti. Když si Kuba ( ségry syn) koupil prase a šli jsme mu pomoct se zabijačkou. Tak ségra už při ovaru říkala "Podívejte se co si teta nandavá "😁.
Miluji rypáček😀, brzlík a i prorostlé maso

tara23: vím že to někdo má za pochoutku, já naopak 😏

Jajajajaapaja: taková škoda 😁. Mám krůtí křídla, tak je upeču s nima a nikomu nedám 😀

tara23: krutí biskupy, co s nima budeš dělat? Já všechny biskupy - šmik a letí do odpadu.

Hezký den, po 14ti dnech jsme byli mezi lidma 😀Na náměstí otevřeli novou prodejnu s drůbeží. Slyšela jsem o ní jen chválu.
Je opravdu moc krásná, nová. Zajímavě se platí. Prodavačky zváží, zabalí. Zákazník se otočí k panelu, kde se mu rozsvítí nákup, jen se zmáčne jestli kartou a nebo hotově a je to. Prodavačka podá nákup v tašce. Líbilo se mi to 😀.
A jen jsem vyvalila oči, měli samostatně krůtí biskupy 😀, samozřejmě jsem koupila 😀.
V Rabbitu jsem koupila vepř. mozeček a hned ho udělala k obědu s bramborem a rajčatama 😋