Komentáře uživatele cathleen
Recept:
Univerzální zeleninová směs
Maryla337: děkuji
I za upřesnění poměru cukru a soli - tuhle výbornou směs jsem už dlouho nevařila, takže bych na případný dotaz neuměla odpovědět :omg:
Recept dnes upravím
Recept dnes upravím
Recept:
Šopský salát
Pacesko
20. 7. 2024 12:22
No, jestli do sopského (nevím kdo kdy změnil S za Š, ale šalát pochází z okolí bulharského městečka Sopa, ne Šopa, takže správně by mělo být Sopský salát) přidáte "balkánský" sýr nebo sýr balkánského typu, již to nebude Sopský salát. Sopský salát se dělá výhradně ze sýru feta. Rozdíl mezii fetou a balsýrem je ten, že feta se dělá z ovčího a kozího mléka, balkánský sýr (i balsýr nebo sýr balkánského typu) se dělá z mléka ovčího a kravského. Balkánské sýry dělají kdekoliv na Balkáně, Fetu (název i složení) má registrováno Řecko a nikdo jiný na světě to nesmí použít.
bofinka
20. 7. 2024 18:42
Pacesko: Vas je velice "zajimavy" postreh, ale prave v Bulharsku se jmenuje Шопска салата, takze proste piseme a cteme se Š
a to jak v bulharstine tak v cestine . . .Ш = Š.
A tady mate neco o jeho puvodu a vzniku, prectete si, budete
cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0opsk%C3%BD_sal%C3%A1t
20. 7. 2024 12:22
No, jestli do sopského (nevím kdo kdy změnil S za Š, ale šalát pochází z okolí bulharského městečka Sopa, ne Šopa, takže správně by mělo být Sopský salát) přidáte "balkánský" sýr nebo sýr balkánského typu, již to nebude Sopský salát. Sopský salát se dělá výhradně ze sýru feta. Rozdíl mezii fetou a balsýrem je ten, že feta se dělá z ovčího a kozího mléka, balkánský sýr (i balsýr nebo sýr balkánského typu) se dělá z mléka ovčího a kravského. Balkánské sýry dělají kdekoliv na Balkáně, Fetu (název i složení) má registrováno Řecko a nikdo jiný na světě to nesmí použít.
bofinka
20. 7. 2024 18:42
Pacesko: Vas je velice "zajimavy" postreh, ale prave v Bulharsku se jmenuje Шопска салата, takze proste piseme a cteme se Š
A tady mate neco o jeho puvodu a vzniku, prectete si, budete
cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0opsk%C3%BD_sal%C3%A1t
Recept:
Máslová vánočka z pěti pramenů
zdenka.s: určitě od rozinek, Zdeni
také se mi to občas stává. Jsem moc ráda, že u vás doma tahle vánočka TAK chutná!
Recept:
Mandlová houbová omáčka
Chlebajez: :omg: ale to se zcela pletete - Toprecepty zde nejsou pro to, abyste si sem ukládal svoje experimenty ve vaření
Na to můžete použít kterýkoliv sešit na psaní doma nebo vlastní počítač.
Sem vkládejte POUZE osvědčené, vyzkoušené recepty. Prosím i o úpravu tohoto receptu, není důvod čtenářům radit, aby se k houbám chovali tak, že lidem mohou vzniknout zdravotní obtíže.
Sem vkládejte POUZE osvědčené, vyzkoušené recepty. Prosím i o úpravu tohoto receptu, není důvod čtenářům radit, aby se k houbám chovali tak, že lidem mohou vzniknout zdravotní obtíže.
Recept:
Pšenično-žitné rohlíky
Tonja: jezus, já to takhle nemyslela!
Jen jsem si představila, jak já - dnes už babička - s láskou vzpomínám, jak nám naše babička pekla třeba .... klobásníky ve tvaru silných rohlíků a my ji u toho pozorovali a těšili se na ně. Nebo nás nechávala vytvarovat si svého vlastního pajtáše
Prostě - mnoho milých vzpomínek a já doufám, že i vnuk si vzpomene např. na to. jak jsme spolu tvarovali přílohové kynuté knedle, a ona se rozhodl, že z těsta udělá raději "sněhuláka" 

Přečtěte si Zobrazit více
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9