Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová polévka se strouháním

Další z polévek patřící do zlaté truhličky tradičních receptů našich babiček. Jednoduchost, pouze trocha základních surovin a nasbírané houby. Přitom po spojení všech chutí vznikne skvělá sytá polévka.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

18. 1. 2018 14:33

Suroviny pro 4

4

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 254 kJ / 778 kcal
Bílkoviny27,62 g
Tuky32,66 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 310 mg
Sodík 124 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy90,79 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Výborná polévka podle lehce upraveného receptu z knihy Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

cathleen cathleen

26. 10. 2023 06:03

Franibald: to jsem ráda! Děkuji za zprávu :-)

Franibald Franibald

25. 10. 2023 11:16

výborná

Friko

10. 8. 2021 22:54

Neuvěřitelně dobrá polévka, která je pokaždé trochu jiná, podle použitých hub. Děkuji za recept, moc jsme si ji oblíbili.

magdalenka magdalenka

20. 3. 2021 19:06

cathleen: vo videu nie je strouhání, ale kapání...už si na to reagovala nižšie...

cathleen cathleen

20. 3. 2021 18:58

Gregusa: díky za vyzkoušení i fotku :-K Polévka jednoduchá, a možná, že právě proto tolik dobrá :-)

Gregusa Gregusa

20. 3. 2021 18:48

Z předešlého vaření mi zbyly tři větší žampiony, tak jsem zkusil tuhle polévku. Ale neměl jsem vývar, tak jsem tam šoupl kostku houbového bujónu a také místo strouhání jsem použil kapání. Protože jsem to kapání vléval do polévky pomalu za současného míchání vidličkou, vznikla drobná zavářka. Nebylo to však na škodu, polévka je fakt vynikající.:yes: Mňam.<3

Tonja

19. 3. 2021 14:40

Místo hrubé mouky používám krupici.

Manelka

8. 1. 2020 16:43

Výborná polévka, už se chystám ji uvařit. Není tam co pakazit.:yes::yes::yes::yes:

cathleen cathleen

15. 5. 2018 14:13

Frantiska: jj, už jsem poslala upozornění na chybu:yes:

Frantiska Frantiska

15. 5. 2018 12:32

nechápu video, je to polévka se strouháním, tak proč ji uvařili s kapáním ;-(

aachje aachje

12. 5. 2018 09:09

Zajimalo by mne, kde mate tu kameru? přilepenou na čele? :-D

hospodyne

30. 1. 2018 21:07

cathleen: já také skoro do všech polévek dávám vývary. Hovězí si vařím v 10l hrnci celou noc/ na noční proud/ - kosti, žebra, oháňky a hrudí a pak si ho zamrazím v mikro.sáčcích v krabičkách od mléka - kvůli pravidelnému tvaru do šuplíku. A tak mi skoro nikdy nechybí. Uvařený po zchladnutí hodně želíruje, tak mi ten litr stačí. Prostě amaroun.:-)

cathleen cathleen

30. 1. 2018 12:37

Simona Skolakova: díky, Simčo, za vyzkoušení i fotku :-K

hospodyne: v knize dělali polévku jen z vody. Měla jsem čerstvý hovězí vývar, tak jsem ho použila - polévka je opravdu vynikající :-8:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

30. 1. 2018 11:38

Nedalo mi to,našla jsem v mrazáku kuřecí vývar a tak dnes jsem polévku uvařila,je opravdu výborná a jistě zase zopakuji;-):yes:přidávám foto;-)Ivo díky.;-)

hospodyne

29. 1. 2018 22:58

cathleen: je naprosto skvělá. Předevčírem mě naprosto bez Topek popadla nějaká nostalgie nebo co a uvařila jsem si ji. Moc jsem si pochutnala a dnes vidím, že je tady. Jednoduchá, úžasná. A když není masový vývar, stačí i zeleninový.

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: houbová polévka houbová polévka recept houbová polévka s kapáním hřibová polévka výborná houbová polévka recept houbová polévka polévka houbová výborná houbová polévka recept houbova polívka hubova polévka recept hřibova polévka recept hřibova polévka s kapanim recepty houbová polévka polévky recepty top recepty houbová polévka polevka recept recepty,polevky , houbova houbová polévika houbva polevka recepty houbová polévka

Suroviny: máslo, mouka hladká, cibule, houby sušené, vývar hovězí, kmín drcený, pepř mletý, sůl, vejce, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Houbová polévka se strouháním

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jjMz