Fazolový guláš s vepřovým masem
Poctivý fazolový guláš připravíme z vepřového masa, cibule a uvařených fazolí. Díky česneku, mleté paprice a rajčatovému protlaku získá guláš výraznou domácí chuť a hustou omáčku. Nejlépe chutná s čerstvým chlebem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 307 kJ / 3 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 283,56 g |
| Tuky | 96,96 g |
| Vláknina | 143,37 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 403,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme.
Krok 2: Ve větším hrnci rozehřejeme sádlo a cibuli na něm usmažíme dozlatova. Přidáme maso a ze všech stran jej opečeme.
Krok 3: Maso zaprášíme hladkou moukou, přidáme mletou sladkou papriku a krátce vše osmahneme.
Krok 4: Směs zalijeme vodou podle požadovaného množství omáčky. Za stálého míchání přidáme rajčatový protlak, česnek, drcený kmín, mletý pepř a sůl.
Krok 5: Guláš přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut, dokud maso nezačne měknout.
Krok 6: Nakonec přidáme uvařené fazole a vše ještě krátce provaříme.
Krok 7: Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový guláš s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8qg
Moje poznámka
Fazolový guláš s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8qg
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 5 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 10 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 4 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 4 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 5 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 5 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 9 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 9 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 11 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 11 hodinami
Tématické fráze:
fazolovy gulas s masem,
fazole s vepřovym masem,
fazolový guláš,
vepřové maso s fazolemi,
vepřovy gulaš s fazolemi,
gulas z veproveho masa,
mexický guláš s fazolí a klobásou,
mexický guláš s fazolemi a klobásou,
veprove maso s fazoli,
recepty fazolový guláš s masem,
recept fazolový guláš s masem,
fazolovy gulaš s vepřovím masem,
vepřové s fazolemi,
gulas s vepřovým masem,
fazolový guláš s vepřovim masem recept,
fazolový guláš z masem,
fazole s veprovym,
vepřové maso recepty,
fazolový guláš z vepřového masa,
mexický guláš z vepřového masa
Suroviny:
fazole,
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
česnek,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (24)
No, to jsou asi 3 plechovky fazolí...
A 3 plechovky fazolí na půl kila masa mi přijde tak akorát
Je to "Fazolový guláš s vepřovým masem" a ne vepřový guláš s fazolí, že
A chlebík, ten sexy byl - zmizel rychlostí blesku. I ten druhý, co jsem pekla hned následující den