Fazolový guláš s vepřovým masem
Poctivý fazolový guláš připravíme z vepřového masa, cibule a uvařených fazolí. Díky česneku, mleté paprice a rajčatovému protlaku získá guláš výraznou domácí chuť a hustou omáčku. Nejlépe chutná s čerstvým chlebem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 307 kJ / 3 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 283,56 g |
| Tuky | 96,96 g |
| Vláknina | 143,37 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 403,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme.
Krok 2: Ve větším hrnci rozehřejeme sádlo a cibuli na něm usmažíme dozlatova. Přidáme maso a ze všech stran jej opečeme.
Krok 3: Maso zaprášíme hladkou moukou, přidáme mletou sladkou papriku a krátce vše osmahneme.
Krok 4: Směs zalijeme vodou podle požadovaného množství omáčky. Za stálého míchání přidáme rajčatový protlak, česnek, drcený kmín, mletý pepř a sůl.
Krok 5: Guláš přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut, dokud maso nezačne měknout.
Krok 6: Nakonec přidáme uvařené fazole a vše ještě krátce provaříme.
Krok 7: Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový guláš s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8qg
Moje poznámka
Fazolový guláš s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8qg
Nejnovější recepty
Marinované kuřecí maso a česnekové brambory
Přidáno před 10 hodinami
Bramborové placky se šunkou a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Přidáno před 12 hodinami
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Nejrychlejší tvarohová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí paličky v jogurtu s domácími hranolky
Jan Nemec před 8 hodinami
Cuketová pochoutka
jijana před 9 hodinami
Švestkový koláč s tvarohem
AndreaBo před 10 hodinami
Segedínský guláš
Grebo3 před 10 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 11 hodinami
Bábovka z podmáslí
Zsuzsu1 před 11 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Hanawagy před 12 hodinami
Katův šleh po mém
Limek před 13 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
Vandr před 14 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
ondra.malek03 před 14 hodinami
Tématické fráze:
fazolovy gulas s masem,
fazole s vepřovym masem,
fazolový guláš,
vepřové maso s fazolemi,
vepřovy gulaš s fazolemi,
gulas z veproveho masa,
mexický guláš s fazolí a klobásou,
mexický guláš s fazolemi a klobásou,
veprove maso s fazoli,
recepty fazolový guláš s masem,
recept fazolový guláš s masem,
fazolovy gulaš s vepřovím masem,
vepřové s fazolemi,
gulas s vepřovým masem,
fazolový guláš s vepřovim masem recept,
fazolový guláš z masem,
fazole s veprovym,
vepřové maso recepty,
fazolový guláš z vepřového masa,
mexický guláš z vepřového masa
Suroviny:
fazole,
maso vepřové,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
česnek,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (24)
No, to jsou asi 3 plechovky fazolí...
A 3 plechovky fazolí na půl kila masa mi přijde tak akorát
Je to "Fazolový guláš s vepřovým masem" a ne vepřový guláš s fazolí, že
A chlebík, ten sexy byl - zmizel rychlostí blesku. I ten druhý, co jsem pekla hned následující den