Já mám tedy trochu jiný postup než Bibi, dělám rovnou těstíčko-2 vejce, 100 ml piva, špetka soli a cca čtyři lžíce (zarovnané) hladké mouky.Ale každá mouka má jiný obsah lepku, takže hustota by měla být lehce řidší než palačinové těsto a pak obaluji ve strouhance (ale tady fakt nevím množství).Ihned smažím jinak obal vlhne.
Bibinka:ten zelený ksichtík je závist, rybky miluju.A jak jsem už psala níže, mě by neurazil ani trojobal.Naopak je fakt, že díky pivu je křupavý a zamezí se tak vlhnutí strouhanky, což mi u rybích řízků vadí.Dělám to stejně jako ty, jen platýze nemám.
Porada:Pivo je v trojobalu, nic se nemarinuje a přílohu si může zvolit každý dle svého gusta, ne?Navíc sama vím, že ryba v trojobalu je často jediný způsob, kterak do nemilovníka ryb rybku (a její nutriční hodnoty) propašovat.
Platýz je nejlepší jen tak na grilu s máslem a bylinkami, ale ani tato úprava mě nijak nepohoršuje.
Kuře, adžika, broskev-luxusní kombinace.Já bych si také vynechala papriku, která mi tam nesedí a přidala třeba mandle.
Ale pozvat bych se na kousek nechala, neb masko a ovoce je moje láska...+19
Super recept, podobnou kombinaci (ještě se zelenou paprikou a kapkou bílého vína) už jsem vařila a bylo to výborné.
Ivčo, Tebe je pro zdravotnictví škoda, měla bys vážně uvažovat o práci food stylisty.
Platýz je nejlepší jen tak na grilu s máslem a bylinkami, ale ani tato úprava mě nijak nepohoršuje.
Ale pozvat bych se na kousek nechala, neb masko a ovoce je moje láska...+19
Ivčo
Předchozí 1 … 113 114 115 116 117 … 162 Další