Pampeliškový sirup
Venku září nejen sluníčko, ale také žluté květy pampelišek. Vydejte se tyto léčivé byliny posbírat a připravte si z nich chutný med nebo sirup. Domácí pampeliškový sirup se skvěle hodí k přípravě lahodných nápojů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 735 kJ / 4 000 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 000,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květy zalijeme převařenou horkou vodou a zakryté necháme do druhého dne vyluhovat.
Krok 2: Přecedíme přes hustý cedník nebo přes plátno a vaříme s cukrem, až sirup začne houstnout.
Krok 3: Přidáme kyselinu citronovou a ještě povaříme.
Krok 4: Horký sirup plníme do skleniček, okraje sklenic dobře otřeme a zavíčkujeme.
Krok 5: Pak sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Zveřejněno 2. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pampeliškový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlEL
Moje poznámka
Pampeliškový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlEL
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 22 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 8 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 10 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 11 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 13 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 14 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 14 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 15 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 15 hodinami
Tématické fráze:
sirup z pampelišek recept,
sirup z pampelišek,
pampelišková šťáva,
pampeliškový sirup bez vaření,
pampelišková šťáva recept,
pampeliskovy syrup,
babiččin pampeliškový med,
recept na sirup z pampelišek,
sirup z pampelišek za studena,
štáva z pampelišek recept,
pampeliskovy med za studena,
pampeliškový sirup bez vaření recept,
štáva z pampelišek,
recepty z pampelišek,
syrup z pampelišek,
pampeličkový sirup,
panpeliskovy sirup,
panpeliškový sirup recept,
pampeliškovýsirup,
pampeliškový med recept za studena
Suroviny:
květy pampeliškové,
voda,
cukr krystal,
kyselina citronová
Komentáře (22)
Čtyřlitrovou sklenici napěchuji pampeliškama, pár listů nevadí.
Zaliji horkou vodou a nechám 24 hodin.
Sleji, přidám 1,5 - 2 Kg cukru, lžičku kyseliny citronové nebo šťávu z citronu. (podle chuti)
Přejdu varem a plním do zavařovacích sklenic.
V létě ředím vodou a mám zdravé a dobré pití.
Jana Remkova: