Komentáře uživatele fb.lib

.....No mě to bylo divný strouhaný chleba,oni nemají kvasové chleby,tam jsi měla uvést toustový chléb.Pokud překládáš recepty musíš mít velké kuchařské zkušenosti a také znalosti dostupných surovin,to není nic lehkého,vůbec u složitějších receptů.Recept je skvělý ale fotky nekopíruj,to se opravdu nedělá to raději dej bez fotky ta není tak důležitá a myslím že k tomuto receptu ta fotka nepatří,(není to masová paštika ale játrová).

rebeka:Já teť nevím jak to vaden myslela.Pro mě mražené a chlazené je jedno a to samé(myslím na pečení) a pak čerstvé dělané doma.To je upečené rychleji.Já mražený nerozválím,musí se rozmrazit a je chazený.Těchto obměn je nespočet dělají se i pizzové náplně.Zajímavější by bylo nový recept na těsto nebo zakompování do jídla jak nedávno ze špenátem jako příloha.Ale závin vypadá moc hezky

Dost zajimavý receptík.To máme zhruba 2 kg paštiky.ale zajímalo by mě jak je to s trvanlivosti.Není tam cibulka vysmažená ale vařená u které se zkracuje trvanlivost a také je tam strouhaný chleba je z kvasu (nakyslý) a dá paštice uplně jinou chuť než žemlová strouhanka.Jinak dobrý

Zajímavý moučníček žena nadšená,já zase tak zdravě nejím
moc hezké

Bohužel většina jídel bez vajíček nejde i když tu mám dorty z jednoho vajíčka.V Kauflandu stojí plato(30ks)139 kč.a je to neuvěřitelné najdou se lidi i se 3 platy v košíku.Jinak v Německu mají vejce za 2,50kč.ale prodají jen 2 balení to je 20ks.V Polsku jsou prý také levný ale jak a za kolik to nevím.Perník ukládám vypadá dobře a je vložen pravou chvíli+1

....dávej si pozor na duplicitní recepty!Né jen košíčky ale i ručně vyšívaný ubrus máš moc hezký.

Ahoj,také Tě vítám tu na topreceptech a přeji Ti klídek a pohodíčku,mnoho dobrých receptů a skvělé vaření z novinek a dobrot co zde najdeš.Zdroj nemusíš uvádět pokud to kopíruješ z jiného webu a ten recept tam je Tvůj.Pokud to opisuješ z časopisu měl by se uvádět název časopisu pokud tam není autor.Co se týká fotek tak to neřeš,každý web si toto už dnes hlídá a značí svým jménem,tak že sem fotku z jiného webu dát nemůžeš hned to je vidět a samozřejmě se to nedělá.To raděj recept bez fotky...hezký den

tejaja:Terezko jsi šikulka,moc hezký.Dneska jsem se koukal na Babicu a dělal sulc v silikonový formě.Hned jsem si vzpoměl na tento recept že ji koupím a udělám houskový pudding,vlastně mazancový,pokud nějaké zbudou z velikonoc.Ale když jsem viděl Tvoji bobovku tak ta asi vyhraje a udělám k tomu Odvarku nebo někdo tomu říká Muzika.Moc se Ti to povedlo a díky za hezkou fotku.Přeji hezký den.

cathleen:Paní cathleen úplně přesně jsem čekal takovou to reakci, no chlap že jo.Víte já vás uznávám jako velmi dobrou pekařku doslova profesionálku v tomto oboru,jste jedna z mála která si přečte recept v tu chvíli ví jak to vypadá i jak to chutná.Čekal bych že poradíte ale bohužel.
V receptu je napsáno výborné s tvarohovou a jablečnou náplní.Dobře víte že je to tekutá náplň a vůbec nezáleží jestli se toto pečivo vypéká nebo né jak uvádíte.Prostě při tomto postupu v troubě při prudkém kynutí při pečení 50% náplně jde ven, moc dobře to víte tak co je na tom excelentního. A to vůbec kdybych chtěl něco nej,třeba s nutelou nebo tvaroh se zašlehaným karamelovým pudinkem a nebo i obyčejnou variantu tvaroh s rybízem vidím jako fiasko.Vůbec jsem nekritizoval rohlíčky a jejich vzhled ale chtěl jsem doplnit postup přípravy.Víte ono je hezký házet bodíky zvedlé palečky a jsou lidé které nic jiného nedělají,sice to pozvedne sebevědomí ale pro recept a diskuzi k němu to nemá žádný vliv.
Asi je lepší zařadit se do davu a zvedat palečky je to český. Majitel receptu by měl být rád že někdo čte jeho recepty zajímá se o něj a že někdo ho chce vylepšit.
A co se týče mého receptu nevím co bych víc měl napsat,vše je i v diskuzi.

K receptu,rohlíčky jsou skvělé ale postup teda nic moc.Vyválenou placku bych celou nepotíral náplní ale nejdříve rádýlkem naosminkoval a pak náplň dal do šírokého kraje přehnul a konce zamáčkl aby náplň nevytekla koncema rohlíčků a poté rohlíček stočil.Pak budou rohlíčky čisté.U makové a ořechové nádivky to nevadí ale u povidlových,marmeládových a tvarohových náplň vyteče a vyschne.Pak je to nevzhledné a ani to není tak chutné.

Majdula:Magdalénko,i já jsem zatracoval pekárnu dokud jsem ji nedostal před lety k vánocům.Vždy jsem zadělával kynuté ručně,ta dřina vypracovat těsto z kila a teť ta pohodička to se nedá srovnat a vůbec neuškodilo to na kvalitě.Věřte je to skvělá investice.Samozřejmě že se vracívám k ruční technice a to při zadělávání posvícenských a pouťových koláčků to děláme z 3 nebo 5 kil.A pak o vánocích vánočky a na velikonoce mazance ty v pekárně nejdou mají jiný postup.A argument o energii je nesmysl,to by jsme chodili pěšky,prali na valše a nikdy by jsme se nesešli tady na netu.To je největší zloděj energie a času.

Všem dobrý večer,musím říci že mám digitální foťák,máme i mobil s foto a můžem stahovat do počítače,ale nemám pro koho vařit,děti jsou ve světě a tyto recepty jsem vaříval když byli malé a to nebyl ani internet.Pokud jsem vložím recept který jsem nevařil uvedu to do poznámek.A teť k fotkám.Pokud uvařím nebo upeču vyfotím a fotku vložím.Jsou tady tak skvělé kuchařky že jsi umí představit,uvaří,vyfotí a vloží ještě dřív než to stihnu já.Víte většina kuchařek(knih) je bez nebo s minimálním množstvím fotek.I recept který si vytisknu z těchto stránek je bez fota a jeho hodnotu to nijak nezmění.Víte atraktivita těchto stránek není v tom kolik tady máte fotek u receptu ale v tom že při hledání na internetu jakého-koliv receptu většinou vyjedou i TOPrecepty.Také tyto stránky mají velké plus že vkládání receptů je mnohem jednoduší než u jiných webových stránek kde to není jen složité ale i velmi omezené.A nakonec to nejlepší,najdou se tu i skvělé lidičky.

Slovo Retro u mích receptů znamená že recept vyšel nejdříve po druhé světové válce a dříve,a je napsán přesně tak jak tenkrát.Jsou tam i suroviny které dnes se musí nahradit a i pracovní postupy se dají urychlit,třeba pracné pasírováni může nahradit tyčový mixér.Ten recept by se dal hned předělat ale jsou lidé kteří mají rádi takové recepty a rádi podle nich vaří.
Pokud budete podle nich vařit tak všem přeji ať se daří.

Díky za fotečky jsou moc hezké,jsem rád že chutná.