Pro kolik osob ? To je asi jak s tou blondýnkou, která si objednala pizzu - číšník se jí ptá, na kolik dílů ji chce rozdělit - na 4 nebo na 8. A blondýnka se zamyslí, pak říká: raději na 4 díly, 8 to je moc, to bych nesnědla. Také jsem už pár těst vyzkoušela a nic moc, tak se těším na toto. Recepty od Isi nikdy nezklamou. +29.
januso, ten tuk sež..., tedy spapá Kadlík, jak píše v postupu. +4. Kadlíku, Kadlíku, že Tys nám byl na mlíku - Ty vtipálku! Zapoměl jsi na červenou řepu a také kysané zelí by bylo dobré pro dodání spousty "C". Už začaly farmářské trhy, tak se tam vydám s trakařem.
Klasické těsto na olejovou bábovku, které používám už asi 50 let a recept jsem dostala od maminky. Použít se dá skutečně na cokoliv, i na dort. V poslední době z něj dělávám také muffinky.
U těsta mi chybí alespoň náznak postupu - je tam droždí, takže může být těsto
1/ klasicky kynuté,
2/ nebo se vzešlým kváskem a bez kynutí,
3/ nebo do těsta kvasnice jen rozdrobit a hned vše zpracovat.
A když košiláčky slepíme a hned potřeme žloutkem, tak už se před pečením asi kynout nenechávají!?
+1. Moc hezké a jednoduché kytičky. Určitě by šly dělat i z kynutého těsta, aby to bylo i méně tučné. Určitě vyzkouším. Danculko, kam chodíš na ty bezva nápady?
Pavlo, nějak nerozumím větě "Nakonec uděláme želé dle návodu se smíchaným pudinkem".
Předpokládám, že se uvaří pudink, zvlášť se připraví želé a vše se smíchá.
Dortík vypadá moc jedle, hned bych si dala, kdybych mohla. Jen bych ráda věděla, jak děláš karamelovou šlehačku - jako pařížskou? A jak polevu - jenom cukr se smetanou - smíchat??? Ale vidím karamelovou polevu.
Jako minutku děláme maso vepřové, kuřecí, krůtí, játra, ..., ale párky?
1/ klasicky kynuté,
2/ nebo se vzešlým kváskem a bez kynutí,
3/ nebo do těsta kvasnice jen rozdrobit a hned vše zpracovat.
A když košiláčky slepíme a hned potřeme žloutkem, tak už se před pečením asi kynout nenechávají!?
http://www.fialapraha.cz/eshop/cukrarske_pomucky/f...,
http://obchod.urybicky.cz/products-page/suroviny/l...
Předpokládám, že se uvaří pudink, zvlášť se připraví želé a vše se smíchá.
Předchozí 1 … 145 146 147 148 149 … 175 Další