Košiláčci

Suroviny

Těsto:
21 dkg hladké mouky
21 dkg másla
1 žloutek
4-5 lžic vlažného mléka
1 dkg kvasnic
1 lžíce cukru
Nádivka:
13 dkg ořechů
11 dkg moučkového cukru
sníh z 1 bílku

Postup přípravy receptu

  1. Z těsta se vyválí plát a rádýlkem se rozdělí na čtverečky.

  2. Z nádivky vyválíme válečky, které vložíme na těsto.

  3. Dva konce křížem slepíme pomocí bílku a těsto potřeme žloutkem.

  4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené pocukrujeme.

Poznámka od kuchařky

Nejlepší jsou čerstvé, vzhledem k tomu, že jsou v těstu kvasnice, po několika dnech tvrdnou, u nás to ale nikdy nestihly.

http://ivanyazdenka.blog.cz/

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Košiláčci

  • Jitka B Jitka B

  • Dasty Dasty

    Už jen ten název je k nakousnutí, pěkné super a bodík samozřejmostí:-K:yes:

    Odpovědět

  • IvanaS IvanaS(neregistrovaný)

    Nadja:Postup je úplně jednoduchý, všechny suroviny dám do robota,zadělám těsto a hned tvořím košiláčky, žádný kvásek, žádné kynutí:-)

    Nadja:

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    :-S:-? U těsta mi chybí alespoň náznak postupu - je tam droždí, takže může být těsto
    1/ klasicky kynuté,
    2/ nebo se vzešlým kváskem a bez kynutí,
    3/ nebo do těsta kvasnice jen rozdrobit a hned vše zpracovat.
    A když košiláčky slepíme a hned potřeme žloutkem, tak už se před pečením asi kynout nenechávají!?

    Odpovědět

  • Ivina Ivina

    Ňam,vypadá to moc jedle.:-K

    Odpovědět

  • Klara Klara

    Veľmi pekné, vydarené:-p:-p:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ivo nádhera, ty jsou jak malovaní!:-):yes:

    Odpovědět

  • Gabis Gabis

    tak ty jsou k nakousnutí:-),kde jsou ořechy, tak to moje rodinka může, uděluji bodík a dík za receptík:yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: kosilacek cukrovi kosilacci moučníky z bílku ořechové čtverečky s třeného těsta recepty-košiláčci jak zpracovat spenat