ULT - Univerzální lité těsto

klari Kuchař: klari

Doba přípravy: cca 15 minut 1 plech Moučníky , Muffiny, Řezy 11 názorů

Suroviny

2 vejce
1 hrnek cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 sáček vanilinového cukru
1 sáček prášku do pečiva
trocha másla
hrubé mouky na vymazání a vysypání formy
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem šleháme do pěny. Přidáme mléko a olej a opět pořádně promícháme. Přisypeme po troškách mouku a kypřící prášek. Ručním šlehačem si můžeme pomoct a mít těsto udělané ještě rychleji.

  2. Vylijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při asi 175°C. Do těsta můžeme pro kontrolu zapíchnout špejli, pokud na ní nezůstává tekuté těsto a vytáhneme ji čistou, je upečeno.

  3. Dají se z toho vyrobit spousty koláčů, např.: přidáme 2 lžíce kakaa a na plechu před pečením nastříkáme na těsto mřížku z tvarohu smíchaného s trochou cukru (kdo zná koláč "prošívaná deka", vypadá to stejně).

  4. Těsto necháme světlé, na těsto nastříkáme tvaroh jako v předchozím tipu a do vzniklých čtverečků dáme kompotované jahody (skvělé jsou i broskve nebo meruňky). Upečeme ve formě jako bábovku.

  5. Nebo můžeme třeba poklást strouhanými jablky či hruškami a posypat skořicí; borůvky a drobenka, rybíz a drobenka, rebarbora a drobenka.

Poznámka

Výhodou je, že se nic nemusí vážit, stačí dva přibližně stejné hrnečky - 1 na tekuté ingredience a 1 na sypké =)

Fotka je těsto s kakaem a nastříkaným tvarohem - viz výše...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: ULT - Univerzální lité těsto

  • klikva bahenní klikva bahenní(neregistrovaný)

    Super univerzální těsto :yes: použila jsem ve variaci: těsto + tvarohová mřížka + do mezer v tvarohu kompotovaná meruňka + ořechová drobenka navrch
    a výsledek byl fantastický! koláč byl chutnější než jsem čekala a zmizel opravdu rychle :-D nevím, co bude zítra k snídani :-));-)

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Supr těsto a já placku po upečení rozříznu nití namažu spodni díl krémem přiklopím a pocákám čokoládou.Nebo do těsta nasypu asi 4 lžíce granka přiměřeně:-)a 2 lžíce marmelády co dum dá.Mám odskoušeně na 200stupnu péct 20 minut a hotovo:yes:

    Odpovědět

  • klari klari(autor receptu)

    Fotka se mi líbí, nemaž ;-) Muffiny už jsem zkoušela taky, také s broskví, ale ne tak hezky mramorované :-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ja toto cesto mám tiež v obľube, robím z neho aj muffiny. Na snímke prifarbené kakaom, vnútri kúsok broskyne, práve som dopiekla.
    Klari, ak sa ti fotka nepáči, zmažem.

    Odpovědět

  • Fishki Fishki

    Těsto znám a je opravdu univerzální. :-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, to se hodí;-):yes:

    Odpovědět

  • klari klari(neregistrovaný)

    To je pravda, použít se dá na cokoli. Vím že takových receptů je spousta, ale na druhou stranu myslím že jich není nikdy dost ;-) U nás se přesouvá z generace na generaci už docela dlouho a pořád chutná, tak se dělím :-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    :-p Klasické těsto na olejovou bábovku, které používám už asi 50 let a recept jsem dostala od maminky. Použít se dá skutečně na cokoliv, i na dort. V poslední době z něj dělávám také muffinky.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Klárko, takové těsta už zde jsou a např.bublanina atd., zrovna dnes jsem pekla:-D

    Odpovědět

  • klari klari(autor receptu)

    Děkuji :-8

    Odpovědět

  • Verinecka Verinecka

    Nikdy jsem to nezkoušela, ale určitě je to výborné.Vyzkouším a dávám bodík :yes::-):-K:-*

    Odpovědět

Tématické fráze: lité těsto lité těsto na koláč lité těsto na plech litá těsta lité těsto recepty lité těsto recept kynuté těsto lité na koláč koláč z litého těsta univerzální tvarohové těsto recept na lité těsto koláč z litého těsta na plech tvarohové těsto lité lité tvarohové těsto lité kynuté těsto univerzalni testo na muffiny tvarohové lité těsto lite těsta na buchtu litá buchta s tvarohem hrničkova litá buchta s jablky litý těsto

Zapomněl/a jsem heslo