Mám čtyři vnuky. Každý, ale zejména ti starší hodně dopředu hlásí, jaký dort si přejí. Když měl první narozeniny ten nejmladší, dcera, jeho matka, si právě takový dort přála - krém z mascarpone a ovoce. Což o to, dort byl pěkný, ale dceři to stejně nakonec bylo líto, že není dort dětský. Jenže, já své děti celkem dobře znám. Další dort s krtečkem byl u sousedů v lednici.
cathleen: já s tím problém nemám, ale třeba některé naše sousedky by zavařované paštiky zkusily a právě se bojí soli. Při té příležitosti mě napadlo, že by se určité vodítko hodilo i jiným kuchařkám.
Dnes tuto paštiku dělám, jen trošku upravené poměry. A tak mě napadlo, že u podobných receptů není množství soli. ." Podle chuti" může být pro neznalé dost problém. Já dávám na 1 kg zpracované hmoty 2 dkg soli. Jinak paštika je to výborná a když se dobře zavaří, vydrží velmi dlouho. Dnes ji dělám z 6 kg
Předchozí 1 … 38 39 40 41 42 … 51 Další