Obrácené řízky

nettkaa Kuchařka: nettkaa

4 porce Drůbeží maso 17 názorů

Suroviny

4 plátky kuřecího masa (ale kdo má rád jiné, záleží na něm)
sůl
pepř
hořčice
strouhanka
2 vejce
pažitka
petrželka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a pokapeme olejem.

  2. Obalíme ve strouhance (strouhanku musíme lehce rukou zatlačit do masa).

  3. Vejce rozšleháme a přidáme do něj nasekanou petrželku a pažitku.
    Obalíme řízek a ihned smažíme.

Poznámka

*

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 181 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Obrácené řízky

  • Tessinka121 Tessinka121

    Dnes jsem zkoušela podle tohoto receptu a vynikající! ;-):yes:

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Dnes byly k bědu ,vajec padlo víc než 2:yes::-K

    Odpovědět

  • KarynJ KarynJ

    Zkusila jsem a moc dobré ????

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    kutil25: když jsi ochutnal,tak už jsi asi jedl,diabetik by se měl vyvarovat smaženého jídla a hlídat si gramáž,je to dost tuků,ale zase pokud je nebudeš jíst denně,tak se to jednou za čas dá.;-)Taky záleží na tom jak silnou cukrovku máš.

    Odpovědět

  • kutil25 kutil25

    jeto moc dobré ale mužu je jíst když mám cukrovku.děkuji za radu.

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Dnešní oběd, moc nám chutnal. :yes: Byli krásně vláčné, šťavnaté.

    Odpovědět

  • Karel Karel(neregistrovaný)

    Včera žena udělala na oběd obrácené řízky,ale tak dobré,že se musím o takovou dobrotu podělit:maso krkovice,kýta,poklepat,nasolit,obalit ve strouhánce a následně v rozšlehaném vajíčku s mlékem,
    připravit si pánev s olejem a sádlem 1:1 a tak obalené řízky osmažit na pánvi z obou stran(jen tak zlehka),dále si připravit pekáč,který promažěm sádlem.Osmažené řízky rozložit do pekáče, na každý položit plátek pořádné anglické slaniny,přidat plátky nebo na drobno nakrájenou cibuli(nešetřit),na závěr se naleje do pekče mléko přímo od farmáře nebo smetanu(klidně to může být celé zalité).Vložit do trouby a péct s zaklopením asi 40 min.na posledních 20 minut oddělat zaklopení.V průběhu pečení kontrolovat tvrdost masa.K tomu štouchačky s pažitkou a salát domácí výroby z červené řepy.Dobrou chuť
    Děkuji má Věruško že jsi a že tak dobře vaříš.
    Mám tě moc rád.manžel:-K

    Odpovědět

  • jarmilus jarmilus

    já taky dělám,olej nedávám,po usmažení dám do trouby,proložím je anglickou slaninou a na kolečka cibulku....ze smetanou to může být taky dobrý

    Odpovědět

  • Míša Míša(neregistrovaná)

    Moje budoucí tchýně ty obrácený řízky po usmažení osuší v ubrousku, naskládá do pekáče, zalije smetanou a 10 minut peče. Podává to s rýží :) neskutečně nezdravý a táááááák dobrýýýýý :) doporučuju vyzkoušet:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    taky dělám je to dobré:-*:yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Dělala jsem z krůtího a bylo to báječně šťavnaté. Díky za připomenutí receptu, který už nějaký čas znám, a posílám mu obrázky.:-)

    Odpovědět

  • nettkaa nettkaa(autorka receptu)

    Jana Remkova:
    oleje se dává jen trošičku;-)

    Odpovědět

  • nettkaa nettkaa(autorka receptu)

    Terko, tak to mi je líto. Nám to doma všem chutnalo..

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Já bych se toho oleje nebála, běžně řízky nakládám do marinády (olej a koření) a pak obaluji v těstíčku z mouky a vajec a ve strouhance.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já bych byla opatrná s tím olejem, aby na mase pak strouhanka držela. Jinak znám, možná bez té hořčice a nám to tedy chutnalo moc:-p:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: obrácený řízek obrácené řízky v troubě obracéný řízek recept obraceny kureci rizek recept obraceny řizek obrácené řízky do trouby obrácený řízek z krkovice obrácené kuřecí řízky obrácený řízek v troubě recept na obraceny rizek recepty obrácený řízek obracený řízek s anglickou slaninou obracene rizky z trouby opačné řízky řízek obráceně obrácené řízky se smetanou obrácené řízky s anglickou slaninou obrácené řízky v troubě s moravankou obrácené řízky recepty v troubě co je obrácený řízek

Zapomněl/a jsem heslo