Obrácené řízky
Ale ať už chcete oslnit kohokoli, s dobrým řízkem se vám to povede vždycky, protože vegetariáni jsou stále ještě v menšině. Vyzkoušejte obrácené řízky z kuřecího masa. Trik spočívá v hořčici, která maso dokonale zvláční a zjemní.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 883 kJ / 211 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,36 g |
Tuky | 15,12 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 10. 2019 19:06
Dělám je už dlouho, no až dnes jsem je stačila vyfotit. Jsou výborné a doufám, že foto nevadí..

27. 6. 2019 11:23
Dnes jsem zkoušela podle tohoto receptu a vynikající! 


22. 2. 2019 13:49
Dnes byly k bědu ,vajec padlo víc než 2


17. 2. 2019 17:33
Zkusila jsem a moc dobré ????
5. 2. 2019 17:13
kutil25: když jsi ochutnal,tak už jsi asi jedl,diabetik by se měl vyvarovat smaženého jídla a hlídat si gramáž,je to dost tuků,ale zase pokud je nebudeš jíst denně,tak se to jednou za čas dá.
Taky záleží na tom jak silnou cukrovku máš.

5. 2. 2019 16:31
jeto moc dobré ale mužu je jíst když mám cukrovku.děkuji za radu.
1. 2. 2018 19:59
Dnešní oběd, moc nám chutnal.
Byli krásně vláčné, šťavnaté.

2. 6. 2014 11:57
Včera žena udělala na oběd obrácené řízky,ale tak dobré,že se musím o takovou dobrotu podělit:maso krkovice,kýta,poklepat,nasolit,obalit ve strouhánce a následně v rozšlehaném vajíčku s mlékem,
připravit si pánev s olejem a sádlem 1:1 a tak obalené řízky osmažit na pánvi z obou stran(jen tak zlehka),dále si připravit pekáč,který promažěm sádlem.Osmažené řízky rozložit do pekáče, na každý položit plátek pořádné anglické slaniny,přidat plátky nebo na drobno nakrájenou cibuli(nešetřit),na závěr se naleje do pekče mléko přímo od farmáře nebo smetanu(klidně to může být celé zalité).Vložit do trouby a péct s zaklopením asi 40 min.na posledních 20 minut oddělat zaklopení.V průběhu pečení kontrolovat tvrdost masa.K tomu štouchačky s pažitkou a salát domácí výroby z červené řepy.Dobrou chuť
Děkuji má Věruško že jsi a že tak dobře vaříš.
Mám tě moc rád.manžel
připravit si pánev s olejem a sádlem 1:1 a tak obalené řízky osmažit na pánvi z obou stran(jen tak zlehka),dále si připravit pekáč,který promažěm sádlem.Osmažené řízky rozložit do pekáče, na každý položit plátek pořádné anglické slaniny,přidat plátky nebo na drobno nakrájenou cibuli(nešetřit),na závěr se naleje do pekče mléko přímo od farmáře nebo smetanu(klidně to může být celé zalité).Vložit do trouby a péct s zaklopením asi 40 min.na posledních 20 minut oddělat zaklopení.V průběhu pečení kontrolovat tvrdost masa.K tomu štouchačky s pažitkou a salát domácí výroby z červené řepy.Dobrou chuť
Děkuji má Věruško že jsi a že tak dobře vaříš.
Mám tě moc rád.manžel

31. 3. 2012 07:20
já taky dělám,olej nedávám,po usmažení dám do trouby,proložím je anglickou slaninou a na kolečka cibulku....ze smetanou to může být taky dobrý
30. 1. 2012 21:15
Moje budoucí tchýně ty obrácený řízky po usmažení osuší v ubrousku, naskládá do pekáče, zalije smetanou a 10 minut peče. Podává to s rýží :) neskutečně nezdravý a táááááák dobrýýýýý :) doporučuju vyzkoušet












9. 6. 2011 16:53
taky dělám je to dobré




8. 6. 2011 17:33
Dělala jsem z krůtího a bylo to báječně šťavnaté. Díky za připomenutí receptu, který už nějaký čas znám, a posílám mu obrázky.

6. 6. 2011 18:50
Jana Remkova:
oleje se dává jen trošičku
oleje se dává jen trošičku

6. 6. 2011 18:50
Terko, tak to mi je líto. Nám to doma všem chutnalo..
5. 6. 2011 11:30
Já bych se toho oleje nebála, běžně řízky nakládám do marinády (olej a koření) a pak obaluji v těstíčku z mouky a vajec a ve strouhance.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jemný makovec babičky Boženky
Přidáno před 6 hodinami
Maková bábovka s čokoládou a mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Supersulc
Přidáno před 15 hodinami
Cizrnová směs s mrkví a rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Ořechová hvězda z kynutého těsta se skořicí a rumem
Přidáno 5. 12. 2023 15:02
Rozmarýnové housky
Přidáno 5. 12. 2023 12:21
Právě bylo uvařeno:
Chlebová polévka
VortexCZ uvařil před 1 hodinou
Linecké košíčky
Veruu24 uvařila před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
luema uvařila před 2 hodinami
Biskupský chlebíček se sušeným ovocem
Kava 2 uvařila před 3 hodinami
Pravý vepřový guláš
Moanka uvařil před 4 hodinami
Domácí chleba
petanjedlak uvařila před 4 hodinami
Základní hovězí vývar
MamkaTerka uvařila před 6 hodinami
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli
smidel uvařila před 6 hodinami
Skořicové cukroví z lisu na česnek
Nadula3 uvařila před 7 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
st.hlavata@seznam.cz uvařil před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: obrácený řízek obrácené řízky v troubě obracéný řízek recept obraceny kureci rizek recept obraceny řizek obrácený řízek z krkovice obrácené řízky do trouby obrácené kuřecí řízky obrácený řízek v troubě recept na obraceny rizek recepty obrácený řízek obracený řízek s anglickou slaninou obracene rizky z trouby opačné řízky řízek obráceně obrácené řízky se smetanou obrácené řízky s anglickou slaninou obrácené řízky v troubě s moravankou obrácené řízky recepty v troubě kuřecí řízky obrácené
Suroviny: maso kuřecí, sůl, pepř, hořčice, strouhanka, vejce, pažitka, petrželka, olej
Obrácené řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rg24
18 názorů