Džem z josty

Name: Džem z josty
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 skleničky
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Josta; cukr; Gelfix klasik

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Jikotka

8 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

22. 7. 2009 20:15

Porce: 4 skleničky

Josta

cukr

Gelfix klasik

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Pečlivě očištěnou jostu rozvařujeme asi 15 min.
Potom přidáme Gelfix podle návodu,hodně rozmixujeme(tyčovým mixérem)a přidáme cukr, vaříme ještě 5 minut a horké lijeme do skleniček.

Poznámka autorky receptu

Měla jsem 70 dkg josty,dala jsem 40 dkg cukru,

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Džem z jeřabin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta

Pomerančový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lidka58 30 min

Banánový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull

Načíst další

Přečtěte si

Nezralý angrešt je výborný na zavařování, zralý na moučníky

Hodnocení 18x

Císař František Josef I. svačil párky s hořčicí, v poledne si dopřával šampaňské a miloval císařský trhanec

12 variant přílohového zelí: Jak na nejlepší cuketové i pórkové a k čemu se hodí patizonové

Komentáře

spokojený důchodce

16. 9. 2017 11:05

Hodnocení džemů z drobného ovoce ( hodnotící ,,komise" složená z dětí a vnuků ) 1. josta, 2. jahody, 3. maliny, 4. rybíz, 5. angrešt. Ovocné knedlíky s jostou nemají chybu ( tedy, až na to čistění josty od okvětí ), chutí připomínají borůvkové knedlíky.

tejaja (moderátorka)

17. 7. 2016 14:18

Jarka: Stuhne, ale musí úplne vychladnúť. Za tepla bude tekutý.

Jarka

17. 7. 2016 12:15

tejaja: Nechala jsem se nalákat na přírodní způsob výroby džemu - bohužel neztuhl

Věra

4. 8. 2014 18:52

Na 1kg josty stačí 1kg cukru. gelfix nedávám. Džem je vynikající na linecké.

tejaja (moderátorka)

29. 7. 2013 16:57

ota: nie každý má semienka rád, nám nevadia, v džeme ich v podstate necítiť. Ale horkosť nespôsobujú, robím džem z josty odkedy ju pestujeme, nikdy nepasírujem. Ale vravím, niekomu môžu semienka vadiť

Josta je veľmi zdravé ovocie, kto má záhradku, mal by tam mať zopár kríčkov

ota

2. 7. 2012 14:36

Našel jsem jostu v opuštěné zahradě,ale jam jsme udělali s polovinou Gelfixu v měli předtím propasírované na sítě,aby šlo použít i na slepování cukroví a rolády.Semínka způsobují mírnou hořkost,ale zase čistí střeva!Josta nemá tak silné aroma jako černý rybíz.

tejaja (moderátorka)

23. 7. 2009 19:30

Na jostu nie je potrebný gelfix, josta má vela pektínu ako ríbezle, pekne to stuhne. Ani nemixujem

Lekvár je výborný

JanaDorazinova

23. 7. 2009 12:28

No, jo, josta, kde ji vzít. Kdysi to měl snad každý na zahradě, dnes už ji vidím málokdy. Musí to být super džemík, hned bych si dala a hlavně si myslím, že i hodně zdravý