Nutriční hodnoty (Pomazánka z vaječných žloutků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 009 kJ / 1 675 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,60 g |
| Tuky | 159,88 g |
| – nasycené | 87,26 g |
| – nenasycené | 61,68 g |
| –– mononenasycené | 54,24 g |
| –– polynenasycené | 7,44 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 649 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 19,00 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 20 g 20 g plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 20 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |