Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Bramborový gulášek)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 5

Energie6 713 kJ /
1 605 kcal
Bílkoviny78,95 g
– z toho živočišné bílkoviny70,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny8,95 g
Tuky100,75 g
– nasycené60,14 g
– nenasycené40,14 g
–– mononenasycené15,07 g
–– polynenasycené25,07 g
––– omega 30,03 g
Vláknina20,15 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 4,13 g
Sůl10,00 g
Sacharidy88,40 g
– cukry13,75 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
2-3 2-3 velké cibule Cibule čerstvá 175 g
500 g 500 g točeného salámu Měkký salám 500 g
6-7 6-7 brambor Brambor zimní 325 g
2 stroužky 2 stroužky česneku Česnek čerstvý 14 g
1 lžíce 1 lžíce hladké mouky Mouka pšeničná hladká 10 g
olej Olej řepkový
sůl Sůl mořská
mletý pepř Pepř černý mletý
červená mletá paprika Paprika červená sušená
majoránka Majoránka sušená
bujón (možno vynechat) Bujón hovězí

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.