Nutriční hodnoty (Velikonoční mazanec bez kynutí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 701 kJ / 2 797 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,40 g |
| Tuky | 120,80 g |
| – nasycené | 54,57 g |
| – nenasycené | 57,28 g |
| –– mononenasycené | 41,27 g |
| –– polynenasycené | 16,02 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 15,20 g |
| Cholesterol | 879 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 310,80 g |
| – cukry | 120,95 g |
| ––– laktóza | 9,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 75 g 75 g cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 75 g 75 g změklého másla | Máslo kravské | 75 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| nastrouhaná kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 40 g 40 g nasekaných mandlí | Mandle loupané | 40 g |
| 10 g 10 g plátků mandlí na ozdobu | Mandle loupané | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozinek | Rozinky | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |