Nutriční hodnoty (Kuřecí srdíčka s kuřecími žaludky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 634 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 144,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 30,50 g |
| – nasycené | 7,35 g |
| – nenasycené | 17,10 g |
| –– mononenasycené | 12,50 g |
| –– polynenasycené | 4,60 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 730 mg |
| Sůl | 1,75 g |
| Sacharidy | 4,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg kuřecích žaludků | Žaludky kuřecí | 500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg kuřecích srdíček | Srdce kuřecí | 500 g |
| 1 konzerva 1 konzerva sekaných rajčat | Rajče červené sterilované | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| oliv. olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| podravka | Kořenící směs sypká | |
| masox | Bujón hovězí | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| mouka (na zahuštění) | Mouka pšeničná hladká | |
| červená paprika | Paprika červená čerstvá |