Letní polévka

www.toprecepty.cz Kuchař:

Polévky 2 názory

32

Suroviny

2 hlávky salátu
4 mrkve
1 celer
2 pórky
1/2 kapusty
2 kedlubny
2 rohlíky nebo 2 krajíce chleba
6 dkg másla
hovězí vývar nebo bujon z kostky
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Veškerou zeleninu očistíme, opláchneme, salát rozebereme na listy a vše nakrájíme na jemné nudličky. Vložíme na máslo a opatrně dusíme.

  2. Když je zelenina poloměkká, zalijeme ji vývarem, opepříme, osolíme a vaříme do měkka. Vaříme jen zvolna, aby se zelenina nerozvařila. Do talířů vložíme na kolečka nakrájené, osmažené rohlíky nebo na kostičky nakrájený osmažený chléb a přelijeme polévkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Letní polévka

  • Jana Remkova Jana Remkova

  • HankaPu HankaPu

    Letní polévka je opravdu letní, plná vitamínů a hlavně taková lehká , bez kalorické jíšky... a docela rychlá:yes:Já jsem všechnu zeleninu vhodila do mixeru a zlehka projela, dcera zeleninu moc nejí a takhle trochu rozmixovanou aspoň jo:-)):-)) +

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo