Nutriční hodnoty (Královské řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 42 013 kJ / 10 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,36 g |
| Tuky | 688,56 g |
| – nasycené | 395,51 g |
| – nenasycené | 262,38 g |
| –– mononenasycené | 209,05 g |
| –– polynenasycené | 53,33 g |
| ––– omega 3 | 7,57 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 3,57 g |
| Sodík | 739 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 812,05 g |
| – cukry | 428,90 g |
| ––– laktóza | 17,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 450 g 450 g másla (Hery nebo jiný tuk na pečení) | Máslo kravské | 450 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| 200 g 200 g cukr moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 50 g 50 g kakao | Kakao prášek | 50 g |
| 70 g 70 g mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté | 70 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 g 200 g cukr moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 pudink vanilkový | Puding v prášku | 40 g |