Nutriční hodnoty (Chlebová "pizza")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 765 kJ / 1 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 104,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,64 g |
| Tuky | 106,58 g |
| – nasycené | 32,47 g |
| – nenasycené | 51,46 g |
| –– mononenasycené | 32,13 g |
| –– polynenasycené | 19,33 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 18,12 g |
| Cholesterol | 2,73 g |
| Sodík | 2,73 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 48,60 g |
| – cukry | 21,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| chléb | Chléb pšeničný kváskový | |
| rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| 3 3 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 celý pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 cibule (velké) | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 20 dkg 20 dkg šunkového salámu (nakrájeného na kolečka) | Měkký salám | 200 g |
| tuňák ve vlastní šťávě | Tuňák ve vlastní šťávě | |
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 10 10 vajec | Vejce slepičí | 700 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |