Nutriční hodnoty (Domací paštika s provensálskými bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 6 112 kJ / 1 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,28 g |
| Tuky | 110,81 g |
| – nasycené | 65,41 g |
| – nenasycené | 39,20 g |
| –– mononenasycené | 34,73 g |
| –– polynenasycené | 4,46 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 2,03 g |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 33,10 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 4,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 350 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1 dcl 1 dcl bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 dcl 1 dcl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 10 plátků 10 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| snítky snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený |