Nudlové těsto I.
Suroviny
- 400 g polohrubé pšeničné mouky
- 4 vejce
- 1 lžička soli
- 1-2 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
Mouku prosejeme na desku a uprostřed vytlačíme důlek. Do důlku dáme vejce, sůl a olej. Rukama uhněteme pružné těsto.
Zavineme je do vlhké utěrky a uložíme na 15 minut do chladničky.
Těsto velice tence vyválíme. Vykrajujeme potřebný tvar. Těstoviny se dají dlouho uchovat, musí být dobře vysušeny a uzavíráme je pak do sklenice.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nudlové těsto I.
-
Markéta: jen mám dotaz ještě jsem do testa na nudla olej vidím to vlastně prvně
-
podle tohoto receptu dělám nudle už dlouho a vždy jsou výborné =)
-
žádná potravina nepatří na noviny,jsou to jedy.Barva, která
se používá při tisku.
-
Z těsta jsem dělala široké nudle, hned jsem je uvařila a upravila s česnekovo-sýrovou omáčkou.
