Nutriční hodnoty (Mušle na citronovém rizotu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 462 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,10 g |
| Tuky | 52,25 g |
| – nasycené | 7,15 g |
| – nenasycené | 45,10 g |
| –– mononenasycené | 39,05 g |
| –– polynenasycené | 6,05 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 29,42 g |
| – cukry | 28,29 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Jakubské mušle 10 kusů 10 kusů | ||
| stává z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 3 PL 3 PL olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 PL 1 PL medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| hrubě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g mléčná ryze nebo italská risoto rýže | ||
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| zeleninový bujón nebo vývar | Bujón zeleninový | |
| 2 PL 2 PL olivový olej | Olej olivový | 22 ml |
| máslo z lednice | Máslo kravské | |
| stáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| hrst hrst pokrájené meduňky (MELISSA OFFICINALIS) | Máta peprná list čerstvá |