Koláč Frgo

Tak jsem neodolala a upekla. Měla jsem teda jen 40% hruškovici, ale šlo to i s ní. Krásně se mi zvrásnilo, vůně nádherná, hojně jsem zasypala cukrem, foto jsem přidala výše. Akorát ze 6 žloutků to je tak pro svobodného mládence, pro rodinu budete potřebovat aspoň tři plechy

Mě se to tak nezvlnilo, ale chuť výborná i tak. Přidala jsem koňak "chocolatier" . Foto přikládám

Rychlé jednoduché a chutné. Ze zbylých bílků jsem udělala bílkový chlebíček a ještě že tak, tento koláč totiž zmizel během několika minut.

casino: Vyčerpávající komentář

gogyna: Super

Koláč jsem upekla je hrozně žravý,bohužel neměla jsem Metaxu ani Rakiji tak jsem použila vaječný likér.

Týýý brďo... Tož to sem eště neviděl
***
Zaujaly mě ty patvary na fotečce...
Jsem hodil očko na vííídeo...
A upekl jsem...
Fakt je to bleskovka...
Měli by na tomto dětem ve školce demonstrovat Alpinské vrásnění Už po dvou minutách v troubě těsto ožilo a do deseti minut (to už bylo upečíno) vytvořilo centrální hřeben napříč plechem a málem zdrhlo přes okraje podívat se do pece
***
Nemám rád hrnkové rcp, tady jsem např. moc neutrefil množství mouky
Těsto jsem ošpetkoval solí
Těsto jsem roztahoval kartou až téměř k okrajům plechu, což se ukázalo jako zbytečné, neb těsto se při pečení opravdu roztahuje samo od sebe
Obecně tento rcp "nekecá"
No, až na drobnost, která je u abstinentů omluvitelná, že:
Metaxy (moje má 12*) mi bylo k pečení líto ale hlavně, rakije je anýzka. Asi by se dala použít i Starorežná, ale protože u nás tato není domovem, tak jsem pohmoždil špetku anýzu a zalil na 10 minut třešňovicí a nakonec jsem to dal do těsta i s anýzem (dal by se tedy do těsta použít přímo anýz)
Másla asi 50g, ale cukrem NEŠETŘIT
Zvládne to i mužskej a uvedená dávka je tak akorát pro návštěvu, ale více než jednu babu bych nezval
A jaké to je?
Výýýborné! Trošku dost jako žloutkové rakvičky s trochou mouky