Uzený špenát

BILKOVAI Kuchařka: BILKOVAI

Zeleninová jídla 15 názorů

Suroviny

1 balení zmrazeného špenátu
20 dkg uzeného masa nejlépe voňavého domácího
2 cibule
olej
hladká mouka
sůl
pepř
stroužek česneku
mléko dle potřeby 300-400 ml
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zmrazený špenát dáme do kastrolu a na mírném plameni rozmrazíme. Mezitím si na pánvičce opečeme do zlatova nakrájenou cibulku. Uzené maso nakrájíme na malinkaté kousíčky nebo projedeme krátce v mixéru. Z mixéru bude špenát víc vonět po uzeném. Část opečené cibule dáme bokem a zbytek smícháme s masem.

  2. Zatím se nám rozmrazil špenát, který zředíme mlékem, přidáme pepř, sůl, česnek a zahustíme jíškou z hladké mouky a oleje. Můžeme použít i granulovanou. Krátce povaříme a smícháme s uzeným masem.

  3. Podáváme s vařeným vejcem (nejlépe domácím, já měla bohužel kupované), bramborovým knedlíkem a navrch posypeme zbytkem smažené cibulky. Já jsme ho pro dnešek opekla. Chuť špenátu má lehce uzenou příchuť .:-)

Poznámka

Další varianta je, že špenát uděláme hustší, vajíčka nakrájíme na kousky a zlehka vmícháme do špenátu a podáváme na opečené topince posypané grilovacím kořením.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzený špenát

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-))Ten samý komentík,jako Rebeka;-)Neznámá a krásně nafocená bašta:-K+10:-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Ivet..tuhle verzi šrekovského zelenáče:-D:-D neznám...ale moooc se mi líbí..je v pořadí k odzkoušení;-):yes::yes:
    parádní fotička:yes::yes:;-):-)

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Cathleen, podívej se na ty světlé žloutky:-//, to se u domácích nemůže stát:-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Dobrý nápad :yes:+

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Oceňuju bezva nápad. Jinak já bohužel jiná než kupovaná vejce nemám, ale od jara tu zas bude jezdit "slepičkář" a ten má perfektní vejce :yes::yes:;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-D:yes:moc hezké. (Proč to slůvko *bohužel* u kupovaného vejcete?:-DMá prý míň cholesterolu, než domácí. Prý.:-D:-D )

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Špenát můžu odjakživa na všechny způsoby a tenhle je opravdu povedený, rozhodně vyzkouším.:-p
    +:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    ;-)tak to by mi chutnalo:-*:yes:+5

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Špenát mám ráda a určitě vyzkouším:yes::-p:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tý jo!:-O Chtěla jsem skoro říct něco vulgárního:-D, u mne nic zvláštního,:-D ale musím říct, že máš nápady za všechny prachy!!:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Evi, Bibinka dávala 2 bodík;-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    To může být:-p:-p:yes:+2

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ivetko, to bych si dala říct, to bych si smlsla. Máš to pěkný a dávám ti 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Ivetko, krásný nápad, já myslela, že máš bramborové placičky,superka:-K;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Věrka R. Věrka R.(neregistrovaný)

    To je bezva nápad, hned bych si dala, mňam.

    Odpovědět

Tématické fráze: spenat s uzeným uzené se špenátem uzený špenát knedlík spenat s uzeným masem uzený se špenátem špenát a uzený uzený špenát špenát top recepty špenát recept jak se dela kupovany spenat uzený česnek recept zmrazený špenát špenát recepty zmrazený špenátem spenat a uzene špenát s uzeninou recept na špenát recept na zmrazeny spenat špenát s uzeným masem recept uzenym a špenát