Nutriční hodnoty (Plnene bochanky z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 563 kJ / 3 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,25 g |
| Tuky | 163,75 g |
| – nasycené | 14,45 g |
| – nenasycené | 141,10 g |
| –– mononenasycené | 97,00 g |
| –– polynenasycené | 44,10 g |
| ––– omega 3 | 12,83 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 364,75 g |
| – cukry | 29,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g celozrnné hladké mouky | Mouka pšeničná celozrnná hladká | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 polévkové lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 sušené droždí | Droždí sušené | |
| pikantní marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| povidla | Povidla | |
| hustý puding | Puding v prášku |