Nutriční hodnoty (Štrúdlíci ze zakysané smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 9
| Energie | 10 248 kJ / 2 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,00 g |
| Tuky | 110,56 g |
| – nasycené | 35,97 g |
| – nenasycené | 68,50 g |
| –– mononenasycené | 46,90 g |
| –– polynenasycené | 21,60 g |
| ––– omega 3 | 1,68 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 331 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,79 g |
| Sacharidy | 300,30 g |
| – cukry | 21,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| jablka | Jablko čerstvé | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |