Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Name: Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 8 syrových brambor ve slupce; 500 g vepřového bůčku (nebo plece); sůl; celý kmín; 2-3 cibule; 4 stroužky česneku; uzená paprika (nebo papriková pasta)

Připravte si k obědu pečený bůček ochucený kmínem a česnekem, který upečete v jednom pekáčku spolu s brambory ovoněnými uzenou paprikou. Jídlo můžete ještě vylepšit přidáním rajčat nebo papriky. Podávejte ho se zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

8 8 syrových brambor ve slupce

500 g 500 g vepřového bůčku (nebo plece)

sůl

celý kmín

2-3 2-3 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

uzená paprika (nebo papriková pasta)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 651 kJ / 2 068 kcal
Bílkoviny	84,63 g
Tuky	149,43 g
Vláknina	23,22 g
Cholesterol	230 mg
Sodík	339 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	88,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme. Krok 3: Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku. Krok 4: Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu. Krok 5: Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme. Krok 6: Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody. Krok 7: Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka. Krok 8: Podáváme se zeleninovým salátem.

Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme.
Jak rychle oloupat cibuli
Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku.
Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu.
Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme.
Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody.
Jak péct maso
Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka.
Podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Top 7: Zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Můžeme přidat i pokrájená rajčata a papriky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (355× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 60 min

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Frenkie

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 120 min

Výpečky SAMBAL OELEK

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Večeře
Slané chutě

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Náhodný recept

Jahodové tiramisu podle Milky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Milka_K 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s chřestem a uzeným lososem

Přidáno před 1 hodinou

Parenica jako smažák Videorecept

Parenica jako smažák

Přidáno před 2 hodinami

Špecle s bazalkovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši

Přidáno před 21 hodinami

Šlehačková krtina

Přidáno před 22 hodinami

Zlivský guláš

Přidáno 7. 6. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 28. 2. 2023 07:26

Blazenka 10. 9. 2022 12:26

Tak jsem dneska udělala k onědu a je to moc dobré.

Petra Dvor. 9. 6. 2022 04:47

Moc dobré

Majkaa 31. 1. 2018 21:46

...a hlavně vše v jednom pekáči

určitě vyzkouším

co takhle přidat ještě zelí

RubyRom 22. 1. 2018 13:51

Vypadá to skvěle !

Ivace64 24. 1. 2018 19:03

RubyRom: děkuji

jemmy 21. 1. 2018 19:23

To vypada moc pekne a urcite i moc dobre

Ivace64 22. 1. 2018 11:38

jemmy:

Ivace64 přidala nové fotografie! 21. 1. 2018 17:29

Články s tímto receptem

Hodnocení 127×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

15 receptů
15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

5 foto Hodnocení 232×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Přečtěte si

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3644×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad Hodnocení 127×

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso Hodnocení 207×

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo Hodnocení 56×

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo

Rajská omáčka jako od babičky: Jediný krok rozhodne o tom, zda bude lehká a sametově jemná

Vyvarujte se nejčastější chyby při přípravě drobenky. Tento hrnkový koláč pak bude opravdu vynikající

Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou Hodnocení 232×

Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drožďová polévka s pohankou

Oljuska před 7 minutami

Vepřová játra v pikantní omáčce

Wenzl před 57 minutami

Fazolový kotlík Videorecept

Fazolový kotlík

Glapet před 1 hodinou

Cíferské maso

Slavista62 před 3 hodinami

Vajíčkový salát podle ČSN

Sahula před 11 hodinami

Bramborovo-batátová kaše nebo pyré

Jan Nemec před 11 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Sahula před 11 hodinami

Batátový krém

Jan Nemec před 12 hodinami

Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha

jakubviktora06 před 12 hodinami

Langoše z Maďarska

Sahula před 13 hodinami

Tématické fráze:
vepřové výpečky, vepřové výpečky s bramborem, veprove vypecky s brambory, výpečky recept, vepřové výpečky recept, brambry pecene v troubě, výpečky s brambory, uzená paprika, recepty z uzenin, vepřové s bramborem, veprove vypecky fotky, recept na vepřové výpečky, recepty vepřové výpečky recept, recept na vepřové s bramborem, recepty vepřové výpečky, vypecky, recepty 2v1, sos na výpečky, výpečky s bramborem v jednom pekáči, veprove vypecky recepty

Suroviny:
brambory, bůček vepřový, sůl, kmín celý, cibule, česnek, paprika sušená uzená

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Články s tímto receptem

Hodnocení 127× Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

15 receptů 15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

5 foto Hodnocení 232× Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vyvarujte se nejčastější chyby při přípravě drobenky. Tento hrnkový koláč pak bude opravdu vynikající

12 foto Pozor na záměnu v lese! Poznáte jedlé hřiby a křemenáče od jejich nebezpečných dvojníků?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 127×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

15 receptů
15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

5 foto Hodnocení 232×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Video
Vyvarujte se nejčastější chyby při přípravě drobenky. Tento hrnkový koláč pak bude opravdu vynikající

12 foto
Pozor na záměnu v lese! Poznáte jedlé hřiby a křemenáče od jejich nebezpečných dvojníků?