Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Name: Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 8 syrových brambor ve slupce; 500 g vepřového bůčku (nebo plece); sůl; celý kmín; 2-3 cibule; 4 stroužky česneku; uzená paprika (nebo papriková pasta)

Připravte si k obědu pečený bůček ochucený kmínem a česnekem, který upečete v jednom pekáčku spolu s brambory ovoněnými uzenou paprikou. Jídlo můžete ještě vylepšit přidáním rajčat nebo papriky. Podávejte ho se zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

8 8 syrových brambor ve slupce

500 g 500 g vepřového bůčku (nebo plece)

sůl

celý kmín

2-3 2-3 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

uzená paprika (nebo papriková pasta)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 651 kJ / 2 068 kcal
Bílkoviny	84,63 g
Tuky	149,43 g
Vláknina	23,22 g
Cholesterol	230 mg
Sodík	339 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	88,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme. Krok 3: Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku. Krok 4: Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu. Krok 5: Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme. Krok 6: Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody. Krok 7: Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka. Krok 8: Podáváme se zeleninovým salátem.

Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme.
Jak rychle oloupat cibuli
Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku.
Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu.
Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme.
Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody.
Jak péct maso
Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka.
Podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Top 7: Zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Můžeme přidat i pokrájená rajčata a papriky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (357× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Frenkie

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 60 min

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 120 min

Krůtí a kuřecí výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 80 min

Zobrazit více

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 70 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Babiččin závin z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Večeře
Slané chutě

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Náhodný recept

Konzervovaná sušená cherry rajčátka s bílou paprikou v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 16 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 17 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Aleister 16. 6. 2026 10:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná klasika 🙂👍

Marie Svarcova 28. 2. 2023 07:26

Blazenka 10. 9. 2022 12:26

Tak jsem dneska udělala k onědu a je to moc dobré.

Petra Dvor. 9. 6. 2022 04:47

Moc dobré

Majkaa 31. 1. 2018 21:46

...a hlavně vše v jednom pekáči

určitě vyzkouším

co takhle přidat ještě zelí

RubyRom 22. 1. 2018 13:51

Vypadá to skvěle !

Ivace64 24. 1. 2018 19:03

RubyRom: děkuji

jemmy 21. 1. 2018 19:23

To vypada moc pekne a urcite i moc dobre

Ivace64 22. 1. 2018 11:38

jemmy:

Ivace64 přidala nové fotografie! 21. 1. 2018 17:29

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 233×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

15 receptů
15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Hodnocení 127×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Přečtěte si

7 oblíbených zeleninových salátů. Užijte si je podle nejlepších receptů Hodnocení 82×

7 oblíbených zeleninových salátů. Užijte si je podle nejlepších receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso Hodnocení 207×

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Z červeného rybízu nemusí být jen marmeláda: Tyhle falešné brusinky chutnají jako ty pravé

15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad Hodnocení 127×

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3646×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Jan Nemec před 13 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 15 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Tématické fráze:
vepřové výpečky, vepřové výpečky s bramborem, veprove vypecky s brambory, výpečky recept, vepřové výpečky recept, brambry pecene v troubě, výpečky s brambory, uzená paprika, recepty z uzenin, vepřové s bramborem, veprove vypecky fotky, recept na vepřové výpečky, recepty vepřové výpečky recept, recept na vepřové s bramborem, recepty vepřové výpečky, vypecky, recepty 2v1, sos na výpečky, výpečky s bramborem v jednom pekáči, veprove vypecky recepty

Suroviny:
brambory, bůček vepřový, sůl, kmín celý, cibule, česnek, paprika sušená uzená

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (10)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 233× Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

15 receptů 15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Hodnocení 127× Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 233×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

15 receptů
15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Hodnocení 127×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad