Nutriční hodnoty (Hříbkový perkelt)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 373 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,01 g |
| Tuky | 126,87 g |
| – nasycené | 61,68 g |
| – nenasycené | 63,54 g |
| –– mononenasycené | 54,21 g |
| –– polynenasycené | 9,33 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 6,25 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 24,40 g |
| – cukry | 10,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 150 g 150 g uzené slaniny | Špek | 150 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 sušená červená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| voda | Voda |