Těstoviny se sýrem II.

Suroviny

těstoviny Panzani
75 g másla
40 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžíce plnotučné hořčice
pepř
1 cibule
1 lžíce Worcesteru
700 ml mléka
300 g nastrouhané cihly (mohou být různé zbytky nivy, goudy)
3 plátky staršího chleba na kostičky

Postup přípravy receptu

  1. Na středně silném ohni rozpusťte ve větší pánvi větší část másla, nasypte mouku, sůl, přidejte hořčici, pepř a worchestrovou omáčku. Míchejte nejlépe metličkou, dokud nezačne směs vařit a není hladká a bez cucků. Za stálého míchání pomalu přilévejte mléko a vařte tak dlouho, až směs zhoustne.

  2. Vmíchejte nakrájenou cibuli a sýr. Uvařte podle návodu těstoviny. Uvařené je nasypte do vymazané pečící mísy, zalijte je omáčkou a opatrně promíchejte. Zapékejte při 180 °C asi 15 minut. Těstoviny zezlátnou. Chlebové kostičky osmažte na zbytku másla, těmi posypte před servírováním těstoviny.

Komentáře k receptu Těstoviny se sýrem II.

  • janatka janatka

    Ty kostičky chleba mi přijdou zbytečné na těstovinách:-O, ale proti chuti žádný dišputát, když ti to tak chutná.:-S

    Odpovědět

Tématické fráze: těstoviny se sýrem jak dlouho vařit těstoviny panzani těstoviny sýr recept panzani těstoviny omáčka na těstoviny se sýrem jak vařit těstoviny panzani recept na panzani se syrem těstoviny s omáčkou panzani těstoviny s mlékem a sýrem panzani jak dlouho varit jak dlouho vařit těstoviny vaření těstovin panzani panzani se sýry panzani se syrem těstoviny panzani těstoviny panzani chlebová omáčka těstoviny s sýrem těstoviny, sýr vepřové maso těstoviny se sýrem recepty