Těstoviny se sýrem II.

lenka Kuchařka:

Těstoviny 1 názor

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii
11

Suroviny

těstoviny Panzani
75 g másla
40 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžíce plnotučné hořčice
pepř
1 cibule
1 lžíce Worcesteru
700 ml mléka
300 g nastrouhané cihly (mohou být různé zbytky nivy, goudy)
3 plátky staršího chleba na kostičky
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na středně silném ohni rozpusťte ve větší pánvi větší část másla, nasypte mouku, sůl, přidejte hořčici, pepř a worchestrovou omáčku. Míchejte nejlépe metličkou, dokud nezačne směs vařit a není hladká a bez cucků. Za stálého míchání pomalu přilévejte mléko a vařte tak dlouho, až směs zhoustne.

  2. Vmíchejte nakrájenou cibuli a sýr. Uvařte podle návodu těstoviny. Uvařené je nasypte do vymazané pečící mísy, zalijte je omáčkou a opatrně promíchejte. Zapékejte při 180 °C asi 15 minut. Těstoviny zezlátnou. Chlebové kostičky osmažte na zbytku másla, těmi posypte před servírováním těstoviny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Těstoviny se sýrem II.

  • janatka janatka

    Ty kostičky chleba mi přijdou zbytečné na těstovinách:-O, ale proti chuti žádný dišputát, když ti to tak chutná.:-S

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo