Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát s makrelou

Name: Salát s makrelou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 makrela; 1 větvička rozmarýnu; mix salátů (ledový salát, pak choi, polníček, rukola); 1 pórek; 3 ředkvičky; 1 červená cibule; 2 lžičky vinného octa; sůl; pepř

Chefko

3 názory

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

12. 12. 2020 17:00

1 1 makrela

1 větvička 1 větvička rozmarýnu

mix salátů (ledový salát, pak choi, polníček, rukola)

1 1 pórek

3 3 ředkvičky

1 1 červená cibule

2 lžičky 2 lžičky vinného octa

sůl

pepř

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	159 kJ / 38 kcal
Bílkoviny	1,01 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,21 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z makrely uděláme filety a pokusíme se zbavit všech kostí. Nasolíme, opepříme, dáme do parního hrnce, přidáme 1 větvičku rozmarýnu a necháme dělat na páře 15 - 20 minut.
Saláty propereme a natrháme do misky, pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka, ředkvičky taktéž omyjeme a nakrájíme na nudličky, cibuli očistíme, nakrájíme najemno, přihodíme k salátu do misky. Přidáme sůl, pepř a vinný ocet a salát promícháme.
Salát servírujeme s dušenou rybou.