Nutriční hodnoty (Rychlá kakaová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 425 kJ / 5 599 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,50 g |
| Tuky | 231,81 g |
| – nasycené | 129,92 g |
| – nenasycené | 95,68 g |
| –– mononenasycené | 80,46 g |
| –– polynenasycené | 15,22 g |
| ––– omega 3 | 2,46 g |
| Vláknina | 47,50 g |
| Cholesterol | 784 mg |
| Sodík | 347 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 753,50 g |
| – cukry | 474,20 g |
| ––– laktóza | 13,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce studené vody | Voda | 45 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu (nemusí být) | Rum | 34 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |