Zelný nákyp s uzeninou
Suroviny
- 350 g velkých flíčků
- 1 menší hlávka zelí
- 1 cibule
- olej
- 3 vejce
- sůl
- kmín
- pepř
Postup přípravy receptu
Fliačky uvaríme v jemne osolenej vode.
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme kapustu narezanú na drobno ( nestrúhať ! ). Osolíme, okoreníme, posypeme trochou rasce a asi 10 minút podusíme. Voda musí byť vydusená.
Fliačky premiešame s kapustou, vmiešame žĺtky a sneh z bielkov.Vložíme do vymasteného pekáča a v rúre pri strednej teplote zapečieme dozlata ( asi 30 min ).
Narežeme na kocky a podávame s opečenou klobásou alebo špekáčikom.
Poznámka
Nákyp je výborný aj bez údeniny, len so šalátom alebo uhorkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zelný nákyp s uzeninou
