Nutriční hodnoty (Trochu chlupaté knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 284 kJ / 1 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,95 g |
| Tuky | 20,13 g |
| – nasycené | 4,77 g |
| – nenasycené | 9,36 g |
| –– mononenasycené | 6,25 g |
| –– polynenasycené | 3,10 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 19,63 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 692 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 318,83 g |
| – cukry | 19,93 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 300 g 300 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 300 g |
| 1,5 1,5 rohlíku | Rohlík pšeničný bílý | 64.5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kávová lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky cukru | Cukr bílý | 7.5 g |
| 10 g 10 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 10 g |