Nutriční hodnoty (Hummus)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 221 kJ / 53 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,84 g |
| Tuky | 2,66 g |
| – nasycené | 0,43 g |
| – nenasycené | 2,23 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 1,23 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 2,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
| – cukry | 0,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g cizrny v nálevu (1 plechovka) | Cizrna | 400 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička sezamové pasty tahini | Tahini | 5 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 2-3 lžičky 2-3 lžičky olivového oleje | Olej olivový | 12.5 ml |
| studená voda | Voda | |
| drcený římský kmín | Římský kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená |