Zapékané rybí filé
Suroviny
- 400 g rybího filé
- 100 g žampionů
- 1 cibule
- 1 vejce
- 80 g strouhaného sýra
- 1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku
- mletý pepř
- sůl
- citrónová šťava
- pažitka nebo petrželová nať
- olej
Postup přípravy receptu
Porcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou.
Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, opražíme, pridáme lyžicu vody rozmiešanú s pretlakom a podusíme 5 minút.
Necháme prechladnúť a vmiešame vajíčka.
Filé rýchlo z oboch strán opečieme na oleji a uložíme do pekáčika.
Výpek prilejeme k filé.
Na každú porciu filé navrstvíme hubovú zmes, posypeme syrom a v rúre zapekáme zakryté asi 15 minút. Potom odkryjeme a ešte dopečieme asi 10 minút.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapékané rybí filé
K receptu nejsou žádné komentáře.
