Name: Zapékané rybí filé
Ingredients: 400 g rybího filé; 100 g žampionů; 1 cibule; 1 vejce; 80 g strouhaného sýra; 1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku; mletý pepř; sůl; citrónová šťava; pažitka nebo petrželová nať; olej

Kuchařka: tejaja

Ryby 0 názorů

Suroviny

400 g rybího filé
100 g žampionů
1 cibule
1 vejce
80 g strouhaného sýra
1 vrchovatá lžíce rajčatového protlaku
mletý pepř
sůl
citrónová šťava
pažitka nebo petrželová nať
olej

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Porcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou.
Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, opražíme, pridáme lyžicu vody rozmiešanú s pretlakom a podusíme 5 minút.
Necháme prechladnúť a vmiešame vajíčka.
Filé rýchlo z oboch strán opečieme na oleji a uložíme do pekáčika.
Výpek prilejeme k filé.
Na každú porciu filé navrstvíme hubovú zmes, posypeme syrom a v rúre zapekáme zakryté asi 15 minút. Potom odkryjeme a ešte dopečieme asi 10 minút.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept