Nutriční hodnoty (Focaccia se šalvějí z domácí pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 937 kJ / 1 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,59 g |
| Tuky | 17,76 g |
| – nasycené | 2,98 g |
| – nenasycené | 13,37 g |
| –– mononenasycené | 8,59 g |
| –– polynenasycené | 4,79 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 13,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 265,97 g |
| – cukry | 23,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 ml 210 ml vody | Voda | 210 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 350 g 350 g pšeničná chlebová mouka | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru krupice | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sušené šalvěje | Šalvěj sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| olivový olej na potření | Olej olivový | |
| hrubozrnná sůl | Sůl mořská |