Nutriční hodnoty (Linecká kolečka III.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 719 kJ / 3 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 182,65 g |
| – nasycené | 110,42 g |
| – nenasycené | 65,58 g |
| –– mononenasycené | 57,20 g |
| –– polynenasycené | 8,38 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 301,29 g |
| – cukry | 96,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 špetka 1 špetka kypřicího prášku | Kypřící prášek | |
| 1 špetka 1 špetka citronové kůry (jemně nastrouhané, nemusí být) | Citronová kúra čerstvá | |
| cukr moučka na posypání | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr na posypání | Cukr vanilkový | |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu |