Nutriční hodnoty (Řízek v zakysané smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,53 g |
| Tuky | 7,56 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 28,15 g |
| – cukry | 0,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-8 6-8 vepřových řízků | Vepřová kýta | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Vegety | Kořenící směs sypká | 15 g |
| česnek (dle chuti) | Česnek čerstvý | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| tuk na smažení | Olej řepkový | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |