Nutriční hodnoty (Bramborové mrkvičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 850 kJ / 1 637 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 19,12 g |
| – nasycené | 4,34 g |
| – nenasycené | 8,90 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 2,90 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 298,40 g |
| – cukry | 14,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 100 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |