Nutriční hodnoty (Donuts)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 426 kJ / 3 209 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 81,30 g |
| Tuky | 42,32 g |
| – nasycené | 11,93 g |
| – nenasycené | 24,24 g |
| –– mononenasycené | 15,48 g |
| –– polynenasycené | 8,76 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 25,86 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 586,55 g |
| – cukry | 52,52 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného tuku | Margarín | 30 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 2 2 tmavé čokoládové polevy | Čokoládová poleva | |
| 1 1 bílá čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| zdobící kuličky na posyp | Cukrářské zdobení | |
| lžíce lžíce kokosu na posypání | Kokos strouhaný |