Nutriční hodnoty (Košiláčci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 428 kJ / 3 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,45 g |
| Tuky | 268,37 g |
| – nasycené | 120,98 g |
| – nenasycené | 129,67 g |
| –– mononenasycené | 64,13 g |
| –– polynenasycené | 65,54 g |
| ––– omega 3 | 10,62 g |
| Vláknina | 14,90 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 313,10 g |
| – cukry | 152,64 g |
| ––– laktóza | 4,99 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 21 dkg 21 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 21 dkg 21 dkg másla | Máslo kravské | 210 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 4-5 lžic 4-5 lžic vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 67.5 ml |
| 1 dkg 1 dkg kvasnic | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 13 dkg 13 dkg ořechů | Vlašské ořechy | 130 g |
| 11 dkg 11 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 110 g |
| sníh z 1 1 bílku | Vaječný bílek | 33 g |