Nutriční hodnoty (Pangas s medvědí smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 044 kJ / 1 684 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 192,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 192,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 97,50 g |
| – nasycené | 36,75 g |
| – nenasycené | 59,25 g |
| –– mononenasycené | 42,50 g |
| –– polynenasycené | 16,75 g |
| ––– omega 3 | 1,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 500 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 9,50 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg ryby pangasius | Pangas filet | 1000 g |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření na ryby | Grilovací koření | |
| 1 hrst 1 hrst medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý |