Kávová cihla
Suroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 180 g krystalového cukru
- 3 lžíce silné kávy
- 180 g hrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 300 ml mléka
- 1 žloutek
- 3 lžíce hrubé mouky
- 1 lžička mleté kávy
- 200 g másla
- 200 g moučkového cukru
- 50 g mletých ořechů
Postup přípravy receptu
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame horúcu kávu. Dobre vyšľaháme. Postupne primiešame sneh z bielkov a múku s práškom. Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme.
Z mlieka, múky a žĺtka uvaríme kašu a necháme vychladnúť. Potom do nej vmiešame kávu. Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne primiešame kašu.
Cesto rozrežeme pozdĺžne na polovicu. Jednu polovicu natrieme hrubou vrstvou krému, priložíme druhú polovicu a celú tehlu potrieme zvyškom krému. Povrch posypeme orechami. Dáme do chladu odležať a potom krájame na rezy.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kávová cihla
-
Dnes vyzkouším a už se těším. Mám ráda kávové moučníky
-
Mám v podstate identický múčnik. Povrch ale posýpam nasekaným vlašskými orechami, ktoré na sucho opečiem na panvici. Krém nie je presladený, krásne kávový a opečené orechy so svojou špecifickou chuťou...Skúste vyskúšať, zas je to niečo iné.
-
Tejajo, ještě tě chci ubezpečit, že jí budu dělat častěji a stane se naším oblíbeným moučníkem, ta kávová chuť...no prostě mňamka, kterou jsem si představovala a nezklamala.
-
Bibinka, teší ma, že vám chutilo, to je najväčšia odmena, viac ako bodík, aj keď aj za ten vďaka
-
Z cihly už je pouze polovina, tak jsem jí honem nafotila, protože z ní nezbyde za chvilku nic
Přijela dcera s kamarádkou, tak není ani divu. Ořechy došly, tak jsem navrch nastrouhala čokoládu a příště dám ještě šlehačku. Krému je dost z tohoto množství a zákusek je vynikajícíííííí, proto je bodík na místě, dala bych i více bodíků... -
Tak na tyhle řezy se chystám, ta kávová chuť mě velmi láká a s tím krémíkem, no....mňamka. Pak budu bodovat.
-
Katka prepáč, ale v 1. riadku máš napísané : Cesto : 4 vajcia, 180 g kryštálového cukru, 3 lyžice silnej kávy, 180 g hrubej múky, 1 prášok do pečiva V 2. riadku máte napísané : Krém : 300 ml mlieka, 1 žĺtok, 3 lyžice hrubej múky, 1 lyžička mletej kávy, 200 g masla, 200 g práš. Ak sa napíše silná káva, tak je to predsa urobená zaliata silná káva Káva v sáčku nie je silná, ani keď zalejem 1 lyžičku kávy 2 dl vody, silná nebude Takže cca 2 kopcoviejšie lyžičky zaliate asi 0,5 dl vody, ja to nemeriam
-
NENI TAM UPŘESNĚNO KOKOIK VAJAC A KOLIK KÁVY
-
Zdravim,nenapsala jste kolik vajec dáváte do těsta a kolik do krému.A také jaký je poměr té kávy,na kolik vody ty 3 lžýce. Mohla byste my to na můj email napsat podrobněji,sillerina@seznam.cz DĚKUJI PŘEDEM
-
jo jen malá změna ořechy jsem dala do krému
-
tejaja, musím tě pochválit za tento moučník, mám doma až na pár maličkostí stejný recept ale řekla jsem si že vyzkouším ten tvůj. Povedl se a je vynikající
dostáváš 1*
