Kávová cihla

tejaja Kuchařka:

Moučníky , Řezy 12 názorů

515

Suroviny

Těsto:
4 vejce
180 g krystalového cukru
3 lžíce silné kávy
180 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
Krém:
300 ml mléka
1 žloutek
3 lžíce hrubé mouky
1 lžička mleté kávy
200 g másla
200 g moučkového cukru
50 g mletých ořechů
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame horúcu kávu. Dobre vyšľaháme. Postupne primiešame sneh z bielkov a múku s práškom. Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme.

  2. Z mlieka, múky a žĺtka uvaríme kašu a necháme vychladnúť. Potom do nej vmiešame kávu. Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne primiešame kašu.

  3. Cesto rozrežeme pozdĺžne na polovicu. Jednu polovicu natrieme hrubou vrstvou krému, priložíme druhú polovicu a celú tehlu potrieme zvyškom krému. Povrch posypeme orechami. Dáme do chladu odležať a potom krájame na rezy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kávová cihla

  • annveros annveros

    Dnes vyzkouším a už se těším. Mám ráda kávové moučníky ;-):-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mám v podstate identický múčnik. Povrch ale posýpam nasekaným vlašskými orechami, ktoré na sucho opečiem na panvici. Krém nie je presladený, krásne kávový a opečené orechy so svojou špecifickou chuťou...Skúste vyskúšať, zas je to niečo iné.

    Odpovědět

  • anete anete

  • Bibinka Bibinka

    Tejajo, ještě tě chci ubezpečit, že jí budu dělat častěji a stane se naším oblíbeným moučníkem, ta kávová chuť...no prostě mňamka, kterou jsem si představovala a nezklamala.:yes::-p:-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Bibinka, teší ma, že vám chutilo, to je najväčšia odmena, viac ako bodík, aj keď aj za ten vďaka;-):-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Z cihly už je pouze polovina, tak jsem jí honem nafotila, protože z ní nezbyde za chvilku nic:-!Přijela dcera s kamarádkou, tak není ani divu. Ořechy došly, tak jsem navrch nastrouhala čokoládu a příště dám ještě šlehačku. Krému je dost z tohoto množství a zákusek je vynikajícíííííí:-p:yes:, proto je bodík na místě, dala bych i více bodíků...:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Tak na tyhle řezy se chystám, ta kávová chuť mě velmi láká a s tím krémíkem, no....mňamka. Pak budu bodovat.;-):-p

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Katka prepáč, ale v 1. riadku máš napísané : Cesto : 4 vajcia, 180 g kryštálového cukru, 3 lyžice silnej kávy, 180 g hrubej múky, 1 prášok do pečiva V 2. riadku máte napísané : Krém : 300 ml mlieka, 1 žĺtok, 3 lyžice hrubej múky, 1 lyžička mletej kávy, 200 g masla, 200 g práš. Ak sa napíše silná káva, tak je to predsa urobená zaliata silná káva Káva v sáčku nie je silná, ani keď zalejem 1 lyžičku kávy 2 dl vody, silná nebude Takže cca 2 kopcoviejšie lyžičky zaliate asi 0,5 dl vody, ja to nemeriam

    Odpovědět

  • KATKA KATKA(neregistrovaný)

    NENI TAM UPŘESNĚNO KOKOIK VAJAC A KOLIK KÁVY

    Odpovědět

  • katka katka(neregistrovaná)

    Zdravim,nenapsala jste kolik vajec dáváte do těsta a kolik do krému.A také jaký je poměr té kávy,na kolik vody ty 3 lžýce. Mohla byste my to na můj email napsat podrobněji,sillerina@seznam.cz DĚKUJI PŘEDEM;-)

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    jo jen malá změna ořechy jsem dala do krému ;-)

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    tejaja, musím tě pochválit za tento moučník, mám doma až na pár maličkostí stejný recept ale řekla jsem si že vyzkouším ten tvůj. Povedl se a je vynikající :yes: :-p dostáváš 1*

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo